ეს 5 ადგილიანი ჰორიზონტალური ჩანთის შესაფუთი მანქანა უმკლავდება M ჩანთებს, ბრტყელ ჩანთებს და ელვაშესაკრავებს 50–500 გრამიანი მარცვლოვანი მასალებისთვის, როგორიცაა ჩაი. ის ავტომატურად ამთავრებს აწონვას, შევსებას, მტვერსასრუტს და დალუქვას სერვო კონტროლის საშუალებით, მხარს უჭერს მრავალ არჩევით აქსესუარს.
ელექტროსტატიკური გამწმენდი ადსორბცია, რომელიც წარმოიქმნება 4-10 ელექტროსტატიკური ლილვაკის მიერ, ამოიღებს ჩაის მინარევებს, როგორიცაა თმა, ცოცხის ჯაგარი, ჩაის ფუმფულა ნაცარი, ჩილაკი, ნაქსოვი ჩანთა აბრეშუმი, პლასტმასის ნარჩენები, რკინის ფილა და ა.შ.
DL-6CJDCZ-780-5 ელექტროსტატიკური მტვრის მოსაშორებელი საწმენდი იღებს ხუთ 780მმ ლილვას. იკვებება 1,5 კვტ (380 ვ 50 ჰც) ორმაგი ვიბრაციული ძრავით, უზრუნველყოფს დასუფთავების ეფექტურობას 92%-ზე მეტი და საათობრივი სიმძლავრე ≥300 კგ. ელექტროსტატიკური გამოყოფის ოპტიმიზებული დიზაინი ეფექტურად ასუფთავებს ჩაის ლაქებს, მტვერს და მსუბუქ უცხო დამაბინძურებლებს. მომწიფებული კონვეიერისა და დასალაგებელი საწოლის სტრუქტურით, ეს მანქანა აბალანსებს დამუშავების მოსავლიანობას და გამწმენდ ეფექტს, რაც ეფექტური ვარიანტია საშუალო მასშტაბის ჩაის წარმოების ხაზებისთვის.
DL-6CYMJ-32W ელექტრო თეთრი ქვის Matcha საფქვავი: დაფქვავს ≤15μm-მდე, სიმძლავრე ~50გ/სთ, 0.55KW. იდეალურია პრემიუმ, მცირე პარტიების შესანიშნავი მატჩისთვის.
Matcha ბურთის წისქვილი განკუთვნილია სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების (მაგ., დაფქული ჩაი, ჩინური სამკურნალო მასალები) შემდგომი დასაფქვავად, დაბალი ტემპერატურის დაფქვის უპირატესობებით (15-25℃), ნედლეულის ფერისა და არომატის შესანარჩუნებლად, დახვეწილობის (500-1000 ბადე), PLC კონტროლირებადი მარტივი მუშაობისა და გამძლე სტრუქტურის შესანარჩუნებლად.
Matcha ბურთის წისქვილი განკუთვნილია სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების (მაგ., დაფქული ჩაი, ჩინური სამკურნალო მასალები) შემდგომი დასაფქვავად, დაბალი ტემპერატურის დაფქვის უპირატესობებით (15-25℃), ნედლეულის ფერისა და არომატის შესანარჩუნებლად, დახვეწილობის (500-1000 ბადე), PLC კონტროლირებადი მარტივი მუშაობისა და გამძლე სტრუქტურის შესანარჩუნებლად.
ეს ჭკვიანი ელექტრო ქვის წისქვილი შეუფერხებლად აერთიანებს ტრადიციულ დაბალ ტემპერატურაზე დაფქვას თანამედროვე ავტომატიზირებულ ფუნქციებთან, რათა ძალისხმევის გარეშე წარმოქმნას ულტრა დახვეწილი, პრემიუმ კომერციული მატჩა.
DL-6CRT-40-ს შეუძლია თითქმის ყველა სახის ჩაის დამუშავება, ჩაის შეხების ნაწილი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, დოლის დიამეტრი 40 სმ, სიმაღლე 25 სმ, მოცულობა დაახლოებით 11 კგ თითო პარტიაში.
ეძებთ ავტომატური ჩანთის შესაფუთ მოწყობილობას? ჩვენი 5-სადგურიანი ჰორიზონტალური შესაფუთი მანქანა მხარს უჭერს M ჩანთებს, ბრტყელ ჩანთებს და ელვაშესაკრავის ჩანთებს. ჩაის და მარცვლოვანი საკვების ავტომატური აწონვა, შევსება, ვაკუუმური დალუქვა სტაბილური სერვომოძრავით.
ჩვენი DL-6CJDCZ სერიის ელექტროსტატიკური მტვრის მოსაშორებელი საწმენდი მანქანა ეფექტურად აშორებს ჩაის მტვერს, ბოჭკოს და უცხო მინარევებს 90%-96% გაწმენდის სიჩქარით. 3/5/8 როლიკებით მოდელები მხარს უჭერენ 300-400 კგ/სთ სიმძლავრეს, 380 ვ სამრეწველო ძაბვას, იდეალურია ჩაის პირველადი გადამამუშავებელი ქარხნებისთვის.
შეიტყვეთ, თუ როგორ უჭერენ მხარს სასურსათო მატჩას ბურთის ქარხნები ფართომასშტაბიანი ფხვნილის წარმოებას თანდართული დაფქვით, თანმიმდევრული სისუფთავით, უფრო მაღალი ტევადობით და ჰიგიენური დამუშავებით.
ეს სახელმძღვანელო განმარტავს, თუ როგორ ხდება ტენჩას დაფქვა მატჩაში, რატომ არის მნიშვნელოვანი ქვის ტრადიციული დაფქვა, როგორ მოქმედებს დაფქვის სიჩქარე და ნაწილაკების ზომა მზა ფხვნილზე და რა უნდა გაითვალისწინონ მყიდველებმა კომერციული მატჩას საფქვავის არჩევისას. იგი ასევე წარმოგიდგენთ DL-6CYMJ-32 შავი გრანიტის მატჩას ქვის წისქვილს პრემიუმ მცირე პარტიული წარმოებისთვის.
ჩაის ფიქსაცია (shaqing) არის კრიტიკული პირველი ნაბიჯი ჩაის დამუშავებაში, რომელიც აჩერებს ფერმენტულ დაჟანგვას, იბლოკება ახალი არომატი და აყალიბებს საბოლოო არომატის პროფილს. ფიქსაციის აპარატის გათბობის წყარო პირდაპირ გავლენას ახდენს ტემპერატურის სტაბილურობაზე, გათბობის ერთგვაროვნებაზე და ჩაის უნიკალურ მახასიათებლებზეც კი. DELI ASSISTANT, ჩაის დანადგარების წამყვანი მწარმოებელი, გთავაზობთ გათბობის სამ ძირითად ტიპს - გაზი, ელექტრო და ხის/ნახშირის - თითოეული მორგებულია სხვადასხვა წარმოების საჭიროებებზე და ჩაის ხარისხის მოთხოვნებზე. მოდით ჩავუღრმავდეთ მათ განსხვავებებს, ტიპურ მოდელებს და შერჩევის სახელმძღვანელოს, რათა დაგეხმაროთ საუკეთესო არჩევანის გაკეთებაში.
სტაბილური და ეფექტური გათბობა: უზრუნველყოფს უწყვეტი, ერთგვაროვანი სითბოს გამომუშავებას, თავიდან აიცილებს ადგილობრივ გადახურებას ან არასაკმარის ფიქსაციას, რაც ანადგურებს ჩაის სიახლეს.
კონტროლირებადი ტემპერატურა: რეგულირებადი სითბოს ინტენსივობა ადაპტირდება სხვადასხვა ჩაის (მაგ., ოლონგი, შავი ჩაი) და სურათების ზომებზე.
სუფთა და დაბალი ნარჩენებით: არ არის კვამლის ან ნაცრის დაბინძურება, რაც უზრუნველყოფს ჩაის სუფთა არომატს და სუფთა გემოს.
მაღალი წარმოების სიმძლავრე: იდეალურია საშუალო და დიდი ჩაის ქარხნებისთვის, თანმიმდევრული პროდუქციის მოთხოვნებით.
| პარამეტრი | სპეციფიკაცია |
|---|---|
| ტევადობა | 50 კგ/სთ |
| ბარაბნის დიამეტრი | 700 მმ |
| დრამის სიგრძე | 1000 მმ |
| ძაბვა | 220V 50Hz |
| გათბობის საწვავი | ბუნებრივი აირი / LPG |
| შიდა ბარაბნის მასალა | ნახშირბადოვანი ფოლადი (სურვილისამებრ უჟანგავი ფოლადი) |
| დრამის სიჩქარე | 5-37 rpm |
ზუსტი ტემპერატურის კონტროლი: ციფრული რეგულირება ±1℃ სიზუსტით, იდეალურია ჩაისთვის, რომელიც მოითხოვს ტემპერატურის მკაცრ მართვას (მაგ., მწვანე ჩაი, მაღალი ხარისხის თეთრი ჩაი).
მომენტალური გათბობა და ენერგიის დაზოგვა: სწრაფი გაშვება წინასწარ გათბობის გარეშე, ენერგიის დაბალი მოხმარება და ეკოლოგიურად სუფთა (ნულოვანი გამონაბოლქვი).
სითბოს ნაზი განაწილება: სითბოს შეღწევადობაც კი ინარჩუნებს ჩაის დელიკატურ საკვებ ნივთიერებებს და ახალ გემოს.
კომპაქტური და მარტივი შენარჩუნება: გამოდგება მცირე და საშუალო ზომის ქარხნებისთვის ან საამქროებისთვის შეზღუდული სივრცით.
| პარამეტრი | სპეციფიკაცია |
|---|---|
| ტევადობა | 50 კგ/სთ |
| ბარაბნის დიამეტრი | 700 მმ |
| დრამის სიგრძე | 1000 მმ |
| ძაბვა | 380V 50Hz |
| გათბობის სიმძლავრე | 24 კვტ |
| შიდა ბარაბნის მასალა | უჟანგავი ფოლადი (სურვილისამებრ სრული SS) |
| დრამის სიჩქარე | 5-37 rpm |
უნიკალური კვამლის არომატი: ანიჭებს ჩაის ბუნებრივ, ტკბილ კვამლის გემოს, ტრადიციული ხელნაკეთი ჩაის ხელმოწერას (მაგ., დაძველებული ულონი, მუქი ჩაი).
ეკონომიური საწვავი: იყენებს ადვილად ხელმისაწვდომ ბიომასის საწვავს (ხის, ქვანახშირი, ხის მარცვლები) დაბალი საოპერაციო ხარჯებით.
მაღალი სითბოს ინტენსივობა: სწრაფი გაცხელების სიჩქარე, შესაფერისი მძიმე დაჟანგვის ჩაისთვის, რომელიც საჭიროებს ფერმენტის სწრაფ ინაქტივაციას.
კულტურული მემკვიდრეობის შენარჩუნება: მიჰყვება დამუშავების ტრადიციულ მეთოდებს, მიმართავს მომხმარებლებს, რომლებიც ეძებენ ავთენტური ხელნაკეთი ჩაის.
| პარამეტრი | სპეციფიკაცია |
|---|---|
| ტევადობა | 35 კგ / პარტია |
| ბარაბნის დიამეტრი | 1100 მმ |
| დრამის სიგრძე | 1000 მმ |
| ძაბვა | 220/380V 50Hz |
| გათბობის საწვავი | ხე / ქვანახშირი / ხის მარცვლები |
| შიდა ბარაბნის მასალა | ნახშირბადოვანი ფოლადი (სურვილისამებრ თუჯის) |
| დრამის სიჩქარე | 5-37 rpm |
| ფუნქცია | გაზის გამათბობელი | ელექტრო-გათბობით | ხის/ნახშირის გაცხელება |
|---|---|---|---|
| ტემპერატურის კონტროლი | კარგი (±5℃) | შესანიშნავი (±1℃) | ძირითადი (ხელით რეგულირება) |
| ჩაის არომატი | სუფთა და ახალი | დელიკატური და სუფთა | Smoky & Melდაბალი |
| საწარმოო სიმძლავრე | საშუალო-დიდი (25-150 კგ/სთ) | მცირე-საშუალო (25-50 კგ/სთ) | საშუალო (35-45 კგ / პარტია) |
| გარემოზე ზემოქმედება | დაბალი ემისია | ნულოვანი გამონაბოლქვი | მაღალი ემისია (საჭიროებს ფილტრაციას) |
| საოპერაციო ღირებულება | ზომიერი | საშუალო-მაღალი | Low |
| ჩაის შესაფერისი სახეობები | ოლონგი, შავი ჩაი | მწვანე ჩაი, მაღალი დონის თეთრი ჩაი | ტრადიციული ულუნგი, მუქი ჩაი |
უპირატესობა მიანიჭეთ გემოს მახასიათებლებს: აირჩიეთ ხის/ნახშირის გათბობა ტრადიციული შებოლილი ჩაისთვის, ელექტრო გათბობა ახალი და დელიკატური ჩაისთვის და გაზის გათბობა დაბალანსებული, სუფთა გემოს ჩაისთვის.
მატჩის წარმოების მასშტაბი: მცირე სახელოსნოები (≤50 კგ/სთ) ერგება ელექტრო მოდელებს; საშუალო ზომის ქარხნები (≥80 კგ/სთ) სარგებლობენ გაზის ან უწყვეტი ხის/ნახშირის მოდელებით.
გაითვალისწინეთ გარემოსდაცვითი რეგულაციები: ელექტრო ან გაზის მოდელები უპირატესობას ანიჭებენ ემისიების მკაცრი ლიმიტების მქონე ადგილებში; ხის/ნახშირის მოდელები საჭიროებენ დამატებით მტვრის მოსაშორებელ აღჭურვილობას.
ფოკუსირება ჩაის ხარისხზე: მაღალი კლასის ჩაი მოითხოვს ელექტრო ან გაზის მოდელებს სიზუსტით; ნაყარი ჩაი შეიძლება გამოიყენოს ხის/ნახშირის ეკონომიური მოდელები.
