email

Matcha წარმოება ბოლო სახელმძღვანელო: 3 ძირითადი მანქანა პროცესებში და შედარებაში

Home > ახალი ამბები > ჩაის მრეწველობის სიახლეებიMatcha წარმოება ბოლო სახელმძღვანელო: 3 ძირითადი მანქანა პროცესებში და შედარებაში

ცხელი პროდუქცია

ახალი ამბები

ელექტროსტატიკური მტვრის მოსაშორებელი გამწმენდი მანქანა | ჩაის ფოთლის მინარევების გამყოფი DL-6CJDCZ სერია

ელექტროსტატიკური მტვრის მოსაშორებელი გამწმენდი მანქანა | ჩაის ფოთლის მინარევების გამყოფი DL-6CJDCZ სერია

2026-07-17 18:18:47

ჩვენი DL-6CJDCZ სერიის ელექტროსტატიკური მტვრის მოსაშორებელი საწმენდი მანქანა ეფექტურად აშორებს ჩაის მტვერს, ბოჭკოს და უცხო მინარევებს 90%-96% გაწმენდის სიჩქარით. 3/5/8 როლიკებით მოდელები მხარს უჭერენ 300-400 კგ/სთ სიმძლავრეს, 380 ვ სამრეწველო ძაბვას, იდეალურია ჩაის პირველადი გადამამუშავებელი ქარხნებისთვის.

საკვების კლასის Matcha Ball Mill ფართომასშტაბიანი ფხვნილის წარმოებისთვის

საკვების კლასის Matcha Ball Mill ფართომასშტაბიანი ფხვნილის წარმოებისთვის

2026-07-11 17:33:24

შეიტყვეთ, თუ როგორ უჭერენ მხარს სასურსათო მატჩას ბურთის ქარხნები ფართომასშტაბიანი ფხვნილის წარმოებას თანდართული დაფქვით, თანმიმდევრული სისუფთავით, უფრო მაღალი ტევადობით და ჰიგიენური დამუშავებით.

როგორ არის Matcha Ground? ქვის დაფქვა და საფქვავი გზამკვლევი

როგორ არის Matcha Ground? ქვის დაფქვა და საფქვავი გზამკვლევი

2026-07-11 17:26:57

ეს სახელმძღვანელო განმარტავს, თუ როგორ ხდება ტენჩას დაფქვა მატჩაში, რატომ არის მნიშვნელოვანი ქვის ტრადიციული დაფქვა, როგორ მოქმედებს დაფქვის სიჩქარე და ნაწილაკების ზომა მზა ფხვნილზე და რა უნდა გაითვალისწინონ მყიდველებმა კომერციული მატჩას საფქვავის არჩევისას. იგი ასევე წარმოგიდგენთ DL-6CYMJ-32 შავი გრანიტის მატჩას ქვის წისქვილს პრემიუმ მცირე პარტიული წარმოებისთვის.

პრემიუმ შავი ოქროს ქვის Matcha Mill Grinder კაფეებისა და ჩაის მაღაზიებისთვის

პრემიუმ შავი ოქროს ქვის Matcha Mill Grinder კაფეებისა და ჩაის მაღაზიებისთვის

2026-06-26 16:42:22

წარმოგიდგენთ ჩვენს პრემიუმ შავი ოქროს ქვის მატჩას წისქვილს, რომელიც შექმნილია უფრო დახვეწილი დაფქვისთვის, დაფქვის დაბალი ტემპერატურისთვის და მატჩას ფხვნილის ცოცხალი დემონსტრირებისთვის კაფეებსა და ჩაის მაღაზიებში.

Დაგვიკავშირდით

შპს Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co.
თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ჩვენი პროდუქციის შესახებ, გამოგვიგზავნეთ ელ.წერილი: info@delijx.com. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაგზავნოთ შეტყობინება ჩვენს WeChat-ზე ან WhatsApp-ზე: 0086-17750811550

Matcha წარმოება ბოლო სახელმძღვანელო: 3 ძირითადი მანქანა პროცესებში და შედარებაში

2025-08-15 17:21:30

Matcha წარმოება, პირველ რიგში, ეყრდნობა ორ ძირითად პროცესს: ქვის დაფქული მატჩი და ბურთის წისქვილი მატჩა. ქვის დაფქული პროცესი კიდევ უფრო იყოფა გრანიტის ქვის წისქვილზე და შავი ოქროს ქვის წისქვილზე, ხოლო ბურთის დაფარული პროცესი იყენებს სპეციალიზებულ ბურთის ქარხნებს. თითოეული პროცესი, რომელიც შედგენილია შესაბამისი აღჭურვილობით, მნიშვნელოვნად განსხვავდება მატჩის ხარისხის, წარმოების ეფექტურობისა და მოქმედი სცენარების თვალსაზრისით.

1. Core Matcha წარმოების პროცესები

1.1 ქვის დაფქული მატჩი

ეს ტრადიციული პროცესი იყენებს ბუნებრივ ქვის ქარხნებს ჩაის ფოთლების გასაფანტად, ორი ვარიანტი ქვის მასალის საფუძველზე:


  • გრანიტის ქვის milling: მოქმედებს მაღალსიჩქარიანი მოძრავი და გამანადგურებელი პრინციპით. იგი იყენებს სტაბილურ წნევას ჩაის ფოთლების წვრილ ფხვნილზე გასაშლელად, შედარებით სრულყოფილი ქლოროფილის შემცველობით.
  • შავი ოქროს ქვის milling: იღებს დაბალი სიჩქარით გაჭედვას და ცრემლს. მკვრივი, გლუვი შავი ოქროს ქვა ამცირებს სითბოს წარმოქმნას სახეხი, რაც ხელს უწყობს ჩაის ფოთლების ორიგინალური არომატის შენარჩუნებას.

1.2 ბურთის წისქვილი მატჩა

როგორც თანამედროვე სამრეწველო პროცესი, იგი იყენებს ულტრა მყარ ალუმინას ბურთებს დალუქულ დრამის შიგნით. როდესაც დრამი ბრუნავს, ბურთები გავლენას ახდენს და ჩაის ფოთლები შეანჯღრიეთ, ანგრევს მათ ულტრა წვრილ ფხვნილს. ეს მეთოდი ფოკუსირებულია წარმოების მასშტაბსა და პროდუქტის თანმიმდევრულობაზე, რაც მას შესაფერისია მასობრივი წარმოებული მატჩისთვის.

2. სამგანზომილებიანი შედარება სამი მატჩის აპარატისგან

შედარების ნივთი გრანიტის ქვის წისქვილი შავი ოქროს ქვის წისქვილი ბურთის წისქვილი
აღჭურვილობის მასალა გრანიტი შავი ოქროს ქვა ულტრა მძიმე ალუმინის ბურთები
დამუშავების პრინციპი მაღალსიჩქარიანი მოძრავი და გამანადგურებელი დაბალი სიჩქარით გაჭედვა და ცრემლი გავლენა და ექსტრუზიის გამანადგურებელი
Matcha ზომა ≈50μm ≈15μm <15μm
არომატი ქლოროფილის სრული შეკავება, ზომიერი გემო ქლოროფილის სრული შეკავება, საუკეთესო გემო ნაწილობრივი ქლოროფილის დაზიანება, არომატი ოდნავ დაბალია, ვიდრე ქვის გამონაყარი
ფერი ყვითელი-მწვანე ნათელი მწვანე (შესანიშნავი) მუქი მწვანე (საშუალოზე მეტი)
მიკრობული დონე ღია გარემო, უფრო მაღალი მიკრობები ღია გარემო, უფრო მაღალი მიკრობები დალუქული გარემო, ნაკლები მიკრობები
უნარი ~ 10 კგ/სთ 50 გ/სთ ~ 1 კგ/სთ
ტემპერატურის კონტროლი ოდნავ მაღალი სითბო, მატჩი ოდნავ ყვითელი-მწვანე გახდება სითბოს დაბალი თაობა მაღალი სიცხე, მოითხოვს ~ 25 ℃ ოთახებში გამოყენებას
წარმოების ღირებულება ~ 0.02 $/კგ 1,5 $/კგ 0,15 $/კგ
განაცხადის სცენარები საშუალო დონის მატჩი (დიდი გამომავალი) Premium Matcha (მცირე ზომის, მაღალი ხარისხის) სამრეწველო კლასის მატჩა (მასობრივი წარმოება, მაგ., ნაყინი, სასმელები)

3. თითოეული აპარატის ძირითადი პარამეტრები

3.1 გრანიტის ქვის წისქვილი (მოდელი: DL-6CYM-70)

  • განზომილება: 115 × 112 × 133 სმ
  • ძაბვა: 220V / 380V
  • ძალა: 2.2 კვტ
  • ფირფიტის დიამეტრი: 70 სმ
  • ფირფიტის სისქე: 26 სმ × 2
  • ფირფიტის მასალა: გრანიტი
  • Matcha ზომა: ≈50μm
  • ტევადობა: 10 კგ/სთ
  • მანქანების წონა: 400 კგ

3.2 შავი ოქროს ქვის წისქვილი (მოდელი: DL-6CYMJ-32)

  • განზომილება: 65 × 68 × 130 სმ
  • ქვის ფირფიტის დიამეტრი: 32 სმ
  • ქვის ფირფიტის სისქე: 12 სმ
  • ქვის ფირფიტის რაოდენობა: 2 ცალი
  • მანქანა წონა: 110 კგ
  • ძაბვა: 220V 50/60Hz
  • ძალა: 0.55 კვტ
  • სიმძლავრე: ≈50 გ/საათი
  • ქვის ფირფიტის სიჩქარე: 0-38 rpm
  • ჩაის ზომა: ≤15μm

3.3 Matcha Ball Mill (მოდელი: DL-6CQM-40)

  • განზომილება: 1500 × 1190 × 1760 მმ
  • ძაბვა: 380V 50/60Hz
  • ძალა: 1.75 კვტ
  • დრამის დიამეტრი: φ65
  • დრამის სიჩქარე: 0-38 rpm
  • Milling ბურთის ზომა: φ20
  • Milling ბურთის რაოდენობა: 90-100
  • სამუშაო ტემპერატურა: 5-15
  • სიმძლავრე: 25 კგ/ჯგუფი; ≈1-2 კგ/საათში
  • Milling დრო: 10-20 საათი
  • Matcha ზომა: ≤15μm
  • მანქანების წონა: 360 კგ

4. აღჭურვილობის შერჩევის რეკომენდაციები

  • პრემიუმ მცირე ზომის წარმოება: შეარჩიეთ შავი ოქროს ქვის წისქვილი. ის გთავაზობთ საუკეთესო მატჩის არომატს და ნათელი მწვანე ფერს, იდეალურია მაღალი დონის მატჩის პროდუქტებისთვის, მიუხედავად მისი დაბალი სიმძლავრისა და მაღალი ღირებულებისა.
  • საშუალო მასშტაბის ეფექტური წარმოება: გრანიტის ქვის წისქვილი შესაფერისია. იგი აბალანსებს გამომუშავებას და ხარისხს, აკმაყოფილებს საშუალო დონის Matcha ბრენდების საჭიროებებს დიდი წარმოების მოთხოვნებით.
  • სამრეწველო მასის წარმოება: ბურთის წისქვილი ოპტიმალური არჩევანია. მისი დალუქული სტრუქტურა უზრუნველყოფს მიკრობული დონის დაბალ დონეს, ხოლო ულტრა წვრილი მატჩის ფხვნილი შეესაბამება სამრეწველო პროგრამებს, როგორიცაა ნაყინი და სასმელები, უპირატესობებითა და თანმიმდევრულობით.