email

როგორ მოქმედებს ზაფხულის მაღალი ტემპერატურა ჩაის ფოთლის ზრდაზე

Home > ახალი ამბები > ჩაის მრეწველობის სიახლეებიროგორ მოქმედებს ზაფხულის მაღალი ტემპერატურა ჩაის ფოთლის ზრდაზე

ცხელი პროდუქცია

რა არის მსოფლიოში პირველი მონოგრაფია ჩაის მეცნიერების შესახებ?

რა არის მსოფლიოში პირველი მონოგრაფია ჩაის მეცნიერების შესახებ?

2023-03-25 15:38:48

პირველი მონოგრაფია ჩაის შესახებ ჩინეთში და პირველი მონოგრაფია ჩაის შესახებ მსოფლიოს ისტორიაში არის "ჩაის კლასიკა" დაწერილი ლუ იუ. დაწვრილებით ახსენით ჩაი

როგორ დავამუშავოთ შავი ჩაი?

როგორ დავამუშავოთ შავი ჩაი?

2023-03-11 15:34:05

შავი ჩაის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი პროცესია დუღილი, შესაფერისი დუღილის აპარატის გამოყენებამ შეიძლება გააკონტროლოს შავი ჩაის კარგი ხარისხი.

რა განსხვავებაა მწვანე ჩაის გაშრობის დამუშავების სხვადასხვა მეთოდებს შორის?

რა განსხვავებაა მწვანე ჩაის გაშრობის დამუშავების სხვადასხვა მეთოდებს შორის?

2023-03-04 15:34:43

მწვანე ჩაის გაშრობის სხვადასხვა მეთოდი, სხვადასხვა აპარატები, მწვანე ჩაის ძაფები და მწვანე ჩაის არომატი განსხვავებულია, მივესალმებით თქვენს კონტაქტს დამატებითი ინფორმაციისთვის.

როდის დაიწყო მწვანე ჩაის გაყიდვა?

როდის დაიწყო მწვანე ჩაის გაყიდვა?

2023-02-25 14:55:48

როგორ დავამუშავოთ სპეციალური ნემსის ტიპის მწვანე ჩაი, მივესალმებით თქვენს კონტაქტს დამატებითი ინფორმაციისთვის!

Დაგვიკავშირდით

შპს Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co.
თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ჩვენი პროდუქტების შესახებ, გთხოვთ, გამოგვიგზავნოთ ელ.წერილი: info@delijx.com. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაგზავნოთ შეტყობინება ჩვენს WeChat-ზე ან WhatsApp-ზე: 0086-18120033767

როგორ მოქმედებს ზაფხულის მაღალი ტემპერატურა ჩაის ფოთლის ზრდაზე

2022-07-23 15:48:13

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, დაბალი ტემპერატურის ზემოქმედება ჩაის ხეებზე ძირითადად გაყინვის ზიანს აყენებს, რის შედეგადაც მცირდება ჩაის წარმოება და ხარისხი. როდესაც ჩაის ხე ხვდება უწყვეტ მაღალ ტემპერატურას, ეს ასევე იმოქმედებს მის ზრდასა და განვითარებაზე. მეცნიერული კვლევების თანახმად, მაქსიმალური ტემპერატურა, რომელსაც ჩაის ხეები უძლებენ, არის დაახლოებით 35-დან 40 გრადუსამდე ნორმალურ პირობებში, ხოლო გადარჩენის კრიტიკული წერტილი არის 45 გრადუსი. ბუნებრივ გარემოში, თუ დღის საშუალო დღიური ტემპერატურა 30 გრადუსზე მაღალია, ჩაის ხის ყლორტების ზრდა შენელდება ან შეჩერდება კიდეც. თუ მაღალი ტემპერატურა მუდმივად აჭარბებს 35 გრადუსს, ჩაის ხის ყლორტები შრება და კვდება. მას შემდეგ, რაც ეს გრძელვადიანი მაღალი ტემპერატურის ამინდი გაგრძელდება 10-დან 15 დღემდე, შეიძლება გამოიწვიოს ჩაის ხის მთლიანი გაშრობა და სიკვდილი, რაც გამოიწვევს ჩაის წარმოების შემცირებას და მოსავლის ნაკლებობას.

მაღალი ტემპერატურაც რომ არ გაგრძელდეს, ზაფხულში წარმოებული ჩაის ხარისხიც შედარებით დაბალია. იმის გამო, რომ ტემპერატურა ძალიან მაღალია, ის დააჩქარებს ნახშირბადის მეტაბოლიზმს ჩაის ხეში, რაც დააჩქარებს პოლიფენოლების კონვერტაციის სიჩქარეს, რაც გამოიწვევს პოლიფენოლების მაღალ შემცველობას, ჩაის ძლიერ კონცენტრაციას, აშკარა სიმწარეს, არომატს და ახალ გემოს. ქრებოდა.

ამიტომ ჩაის ხის ზრდის პროცესში ის უნდა იყოს კონტროლირებადი და მორგებული ისე, რომ ჩაის ხე გაიზარდოს მაქსიმალურად შესაფერის ტემპერატურულ დიაპაზონში. ზამთარში დაბალ ტემპერატურულ სეზონზე უნდა მივიღოთ ზომები სიცივის თავიდან ასაცილებლად და დათბობის მიზნით, ხოლო ზაფხულის მაღალტემპერატურულ პერიოდში ყურადღება უნდა მივაქციოთ დაჩრდილვას, მზისგან დაცვას და მორწყვას, რათა უზრუნველვყოთ ნორმალური ზრდა და განვითარება. ჩაის ხეების და უზრუნველყოს ჩაის ფოთლების ხარისხი.