ეს ახალი ფოთლების საჭრელი მანქანა ჭრის დიდ ახალ ფოთლებს ერთგვაროვან პატარა ნაჭრებად. ხელმისაწვდომია ორი მოდელი: DL-6GCQ-30 (150 კგ/სთ) და DL-6GCQ-50 (250 კგ/სთ). იგი იღებს კონვეიერის კვებას, მუშაობს ჩაის, ლოტოსის ფოთლის, თუთის ფოთლისა და მცენარეული ნედლეულისთვის ჩაის წარმოებისთვის.
ეს DELI ASSISTANT სპრეის მიქსერი არის ორმაგი ფუნქციის ჩაის შერწყმისა და არომატის შემასხურებელი მანქანა, რომელიც გამოიყენება ჩაის გროვის ჰომოგენიზაციისთვის და ატომური არომატის დასამატებლად ჩაის ქარხნულ წარმოებაში, 1400 მმ ბარაბანი, 2.2 კვტ ძრავით და 380 ვ ელექტრომომარაგებით.
FZ‑500‑3X ავტომატური რაოდენობრივი შემავსებელი მანქანა 50‑500გ გრანულოვანი ფხვნილის ამწონი დისპენსერი ჩაის მარცვლეულის ყავის მარცვლისთვის
ავტომატური ბამბის ქაღალდის შესაფუთი მანქანა Pu‑er dragon pearl ჩაისა და მინი ჩაის ტორტისთვის. PLC კონტროლი, 25-40 ც/წთ სიჩქარე, ჩაის ბურთისა და პატარა ნამცხვრის ერთი ღილაკით ჩამრთველი, სტაბილური პნევმატური-სერვო მუშაობა შეკუმშული ჩაის შესაფუთისთვის.
6CMJY-50QB უჟანგავი ფოლადის საბაჟო ბაზის მატჩას მწვანე ქვის წისქვილი, ბუნებრივი გრანიტის ქვის ფირფიტა, დაბალი სიჩქარით ცივი სახეხი. შეინახეთ ჩაის არომატი, გამოიღეთ ულტრა წვრილმათას ფხვნილი. უჟანგავი ფოლადის ჩარჩო ჩამოსასხმელებით, შესაფერისი ჩაის მაღაზიებისთვის, ლაბორატორიებისთვის და მატჩას მცირე პარტიების წარმოებისთვის.
მორგებული გაზრდილი პატარა მატჩას ქვის წისქვილი DL-6CYMJ-32W, აღჭურვილი 30 სმ ბუნებრივი ქვის ფირფიტებით. დაბალი სიჩქარით დაბალ ტემპერატურაზე დაფქვა, აწარმოებს ულტრა წვრილ მატჩას ფხვნილს ≤15μm. 50გრ/სთ სიმძლავრე, უჟანგავი ფოლადის კორპუსი, იდეალურია ჩაის ბუტიკების მაღაზიებისთვის და მატჩას მცირე პარტიების წარმოებისთვის.
Manual Matcha Stone Mill არის ტრადიციული ხელით მომუშავე საფქვავი, დამზადებული ბუნებრივი ქვისგან, შექმნილია ახალი და ავთენტური მატჩას ფხვნილის წარმოებისთვის. ნელი დაფქვის პროცესით და დაბალი სითბოს გამომუშავებით, ის ხელს უწყობს ჩაის ფოთლების ბუნებრივი ფერის, არომატისა და გემოს შენარჩუნებას. კომპაქტური და გამძლე, ის იდეალურია მატჩას კაფეებისთვის, ჩაის სახლებისთვის, რესტორნებისთვის, კულტურული გამოცდილების მაღაზიებისთვის და მატჩას მცირე პარტიებისთვის.
ეს 5 ადგილიანი ჰორიზონტალური ჩანთის შესაფუთი მანქანა უმკლავდება M ჩანთებს, ბრტყელ ჩანთებს და ელვაშესაკრავებს 50–500 გრამიანი მარცვლოვანი მასალებისთვის, როგორიცაა ჩაი. ის ავტომატურად ამთავრებს აწონვას, შევსებას, მტვერსასრუტს და დალუქვას სერვო კონტროლის საშუალებით, მხარს უჭერს მრავალ არჩევით აქსესუარს.
ჩვენი უჟანგავი ფოლადის ჩაის ფოთლის საკვების კონვეიერი არის დახრილი ცოცვა ღვედის ლიფტი, რომელიც სპეციალურად შეესაბამება ჩაის დეფერმენტის ფიქსაციის აპარატებს. მას აქვს რეგულირებადი სიჩქარე, მოცურების საწინააღმდეგო ქამარი, სტაბილური კვება, იცავს ჩაის ნაზ ფოთლებს და მნიშვნელოვნად ზრდის ჩაის ქარხნების ავტომატიზაციის ეფექტურობას.
DL-6GCQ-50 ახალი ფოთლის საჭრელი მანქანა 250 კგ/სთ სიმძლავრით. უჟანგავი ფოლადის კომერციული საჭრელი ჩაის ფოთლებისთვის, ისპანახი, რეჰანი, პიტნა და ფოთლოვანი მწვანილი. შეიტყვეთ მისი სპეციფიკაციები, შესაფერისი მასალები, ექსპლუატაციის სახელმძღვანელო და ყოველდღიური მოვლის რჩევები.
ჩვენი ახალი ფოთლის საჭრელ მანქანას აქვს ორი მოდელი DL-6GCQ-30 (150 კგ/სთ) და DL-6GCQ-50 (250 კგ/სთ). უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია, 220/380V სურვილისამებრ, გამოიყენება ახალი ჩაის ფოთლების, მწვანილისა და ფოთლების ერთგვაროვან მცირე სეგმენტებად დასაჭრელად. ქარხნის პირდაპირი მიწოდება, სტაბილური შესრულება ჩაის და მცენარეული მცენარეების გადამამუშავებელი ხაზებისთვის.
ეძებთ მატჩას დაფქვის სწორ აღჭურვილობას? წაიკითხეთ ჩვენი სიღრმისეული შედარება 4 მატჩას საფქვავის შესახებ, მათ შორის შავი ოქროს ქვის წისქვილები, ცისფერი ქვის წისქვილები, Batch Ball Mills და Continuous Ball Mills. შეიტყვეთ მათი ეფექტურობა, ნაწილაკების ზომის განაწილება და იდეალური აპლიკაციები.
ჩაის შერყევა არის პროცესი ოლონგის ჩაის პროცესში, ანუ შერყევის პროცესში. რხევის მექანიკური მოძრაობის ძალისა და მექანიკური ხახუნის ძალის სხვადასხვა კომბინირებული ტესტების მეშვეობით ინგ , რხევის სხვადასხვა მექანიკური ძალის გავლენა ინგ ფიზიკურ და ქიმიურ ცვლილებებზე ახალი ჩაი შეისწავლეს ფოთლები და ჩაის ხარისხი. შედეგებმა აჩვენა, რომ მექანიკური სავარჯიშო ძალა აძლიერებდა ფოთლის წვერის ქსოვილის გამტარ ფუნქციას, კოორდინაციას უწევდა ჩაის სუპის არომატულ ნივთიერებებს და ჰქონდა შინაგანი ეფექტი; მექანიკური ხახუნი იწვევდა ფოთლის უჯრედების დაზიანებას, ჩაის პოლიფენოლების ფერმენტულ დაჟანგვას, იწვევდა არომატს და ჰქონდა გარეგანი ეფექტი; ვარჯიში ძალა და ხახუნი უნდა იყოს კოორდინირებული, რათა ჩამოყალიბდეს ჩაის უნიკალური არომატი, მაღალი გემო და სასიამოვნო ხარისხი.
ოლონგის ჩაის მწვანე ფერის როლი:
1. ფოთლის კიდეების უჯრედების გახეხვა ფერმენტული დაჟანგვის დასაჩქარებლად;
2. ხელი შეუწყოს მწვანე ჩაის "გაუწყლოებას";
3. წყლის განაწილების წესის შეცვლა, ისე, რომ წყლის ნაწილი გადანაწილდეს დაზიანებული უჯრედებიდან;
4. უზრუნველყავით გარე ძალა ფოთლის სხვადასხვა ცვლილებებისთვის.
როგორ შეირყა ინგ ულუნის ჩაი?
ჩაის გამხმარ ფოთლებს ათავსებენ ბამბუკის საცერში და გაცრიან წინ და უკან, ისე რომ ფოთლის კიდეები იხეხება, ფოთლის კიდეები დაზიანდება და გაშრობის შემდეგ წყალი იკარგება და ფოთლებში პოლიფენოლები თანდათან იშლება. იჟანგება ობის მოქმედებით, აყალიბებს ჩაის უნიკალურ ხარისხს..შა მეფე ჩაის ფოთლები ჯერ მსუბუქი და შემდეგ უფრო მძიმე, რათა არ გატყდეს ყუნწები და არ გამოიწვიოს ჩაის ფოთლები მკვდარი.
შაკინი გ უნდა დაეუფლოს „ნაბიჯ ნაბიჯების“ პრინციპს. ბრუნვის სიჩქარე ჩაის საშრობი მანქანა იზრდება მცირედან მაღალზე, ძალა თანდათან იზრდება მსუბუქი ძალიდან, გავრცელება ტოვებს თხელიდან სქელამდე, დრო მოკლედან გრძელამდე და დუღილი მსუბუქია უფრო მძიმემდე. ახალი ფოთლები ნაზი და ბევრი წყალია, ამიტომ ისინი შესაფერისია მზის ზემოქმედებისა და ნაკლებად რხევისთვის.
ოლონგის ჩაის შერყევა უნდა დაეუფლოს „ნაბიჯ ნაბიჯების“ პრინციპს. The ოლონგის ჩაის საშრობი მანქანა ბრუნვის სიჩქარე გაიზარდა პატარადან დიდამდე, ძალა მსუბუქია და თანდათან იზრდება, გავრცელება ფოთლები თხელიდან სქელამდე, დრო მოკლედან გრძელამდე და დუღილი მსუბუქი უფრო მძიმემდე.
