ელექტრო ბამბუკის დოლის საცხობი გალიის მთავარი ფუნქციაა ნახშირბადის საცხობი გალიის შეცვლა, რაც ჩაის გაშრობას უფრო ზუსტი და კონტროლირებადი ხდის.
DL-6CY1-15 ძირითადად გამოიყენება ნამცხვრის ჩაის, აგურის ჩაის, შოკოლადის ტიპის ჩაის დასაწურავად, წნევის და დროის რეგულირება შესაძლებელია, ჰიდრავლიკური კონტროლის გამოყენებით, ჩაის ფორმირება უკეთესია. მანქანას აქვს 1 სამუშაო სადგური, 1 მუშაკს შეუძლია აპარატის ერთდროულად მუშაობა, 1 საათში შეუძლია 35 კგ ნამცხვრის ჩაის დაწურვა.
დამალული მექანიკური ელექტრო ფილტრის ქაღალდის ჩაის ჭიქის მანქანა, როგორც ნახევრად ავტომატური დალუქვისა და შესაფუთი მანქანა, შესაფერისია სხვადასხვა სახის ჩაის შესაფუთად. ის ათავსებს ჩაის ფინჯნებს ფორმებზე დაჭერისთვის, ზუსტი, სწრაფი, მარტივი და მარტივი გამოსაყენებლად და შეუძლია საათში საშუალოდ 500 ფინჯნის წარმოება.
DL-4CD-35N Electric Tea Picker-ს აქვს ჭრის სიგანე 35 სმ და აღჭურვილია 18V 5.2Ah უსადენო ლითიუმის ბატარეით ექსპლუატაციის დროს მავთულის ჩარევის აღმოსაფხვრელად. სამუშაო დრო შეიძლება იყოს 8 საათამდე და მას შეუძლია ერთ საათში 150 კილოგრამი ახალი ჩაის ფოთლის დაკრეფა.
DL-6CY1-15 ძირითადად გამოიყენება ნამცხვრის ჩაის, აგურის ჩაის, შოკოლადის ტიპის ჩაის დასაწურავად, წნევის და დროის რეგულირება შესაძლებელია, ჰიდრავლიკური კონტროლის გამოყენებით, ჩაის ფორმირება უკეთესია. მანქანას აქვს 1 სამუშაო სადგური, 1 მუშაკს შეუძლია აპარატის ერთდროულად მუშაობა, 1 საათში შეუძლია 35 კგ ნამცხვრის ჩაის დაწურვა.
მთავარი ფუნქციაა აზოტის გაზის შეყვანა შიდა ვაკუუმის შემდეგ, რაც საშუალებას აძლევს ჩაის დუღილის ანაერობულ გარემოში, წარმოქმნას მეტი ამინომჟავა (GABA არის გამა ამინობუტერინის მჟავა). GABA არის ბუნებრივი ქიმიური ნივთიერება, რომელიც აღჭურვილია სრულად ავტომატური ვაკუუმური ამოტუმბვით, აზოტის ინექციით და ჩაის დუღილის ფუნქციებით. ამავდროულად, მას შეუძლია რეალურ დროში აჩვენოს გაზის წნევა, აზოტის სისუფთავე და ა.შ.
ჰალოგენური სწრაფი ტენიანობის ანალიზატორი ძირითადად გამოიყენება ჩაისა და სხვა საკვების წყლის შემცველობის გასაზომად, სიზუსტით 0,01%. ტენიანობის მრიცხველი არის მცირე ზომის და სწრაფი გაზომვით, რომელიც შესაფერისია სხვადასხვა ჩაის მცენარისთვის
ბრტყელი ტიპის ჩაის პრესის ჩამოყალიბების მანქანა ძირითადად LongJing ჩაისთვის, კომპიუტერული კონტროლის პროგრამის მეშვეობით, მექანიკური მუშაობის პროცესები, როგორიცაა ჩაის კვება, ფიქსაცია, ბრტყელი ჩამოყალიბება, გაპრიალება, გადადის კომპიუტერულ კონტროლში, ისე, რომ ჩაის თითოეული პარტიის თანაბარობა შეიძლება დარეგულირდეს. და კონტროლირებადი
Wither არის მნიშვნელოვანი რგოლი ჩაის წარმოების პროცესში. მთავარი მიზანია ჩაის ფოთლებში ტენის ზომიერად გაფანტვა, ფოთლების დარბილება და შემდგომი დამუშავების გაადვილება. ქვემოთ მოცემულია შესავალი გამხმარი ჩაის შესახებ
სტატიაში პირველ რიგში შეიძლება აღწერილი იყოს ახალი ფოთლების მდგომარეობა და მახასიათებლები. შემდეგ იგი დეტალურად განიხილავს ხელნაკეთი წარმოების პროცესს ახალი ფოთლების შავ ჩაიდ გარდაქმნის ეტაპებზე, როგორიცაა კრეფა, გახმობა, გადახვევა, დუღილი და გაშრობა. ამ პროცესის დროს ხაზგასმულია ხელნაკეთი წარმოების უნიკალური ასპექტები, როგორიცაა ხელოსნების დახვეწილი ოსტატობა და დეტალების კონტროლი.
აღმოაჩინეთ ჩაის მომხიბლავი მოგზაურობა ფოთლიდან ჭიქამდე. გამოიკვლიეთ ჩაის წარმოების სხვადასხვა ეტაპები, მათ შორის კრეფა, გახმობა, ფიქსაცია, გადახვევა, დუღილი (ზოგიერთი ჩაისთვის) და გაშრობა. შეიტყვეთ ხელოვნებისა და მეცნიერების შესახებ თქვენი საყვარელი ჩაის დამზადების უკან.
ადრე იყო ფართოდ გავრცელებული კონცეფცია: ხელნაკეთი უკეთესი უნდა იყოს. ხელით დაწნეხილი ჩაის ნამცხვრები უფრო „ჰუმანურია“, ნაკლები სიძლიერით, ჩაის ზოლების უკეთ შენარჩუნებით და შიდა ხარისხის ნაკლებად დაკარგვით. მართლა ასეა?
მარტივად რომ ვთქვათ: რა თქმა უნდა, ხელნაკეთობა კარგია და ასევე უნიკალური ადგილია მანქანებში. კარგსა და ცუდს შორის განსხვავება არ არის. ზოგადად რომ ვთქვათ, მანქანით დაწნეხილი Pu-erh ჩაის ნამცხვრები უფრო მჭიდროდ არის დაწნეხილი გრავიტაციით, ვიდრე ხელით ქვის წისქვილები, მაგრამ სინამდვილეში, tea cake forming machines ასევე შეიძლება თავისუფლად დაწნეხდეს და ქვის წისქვილები ასევე შეიძლება მჭიდროდ დაჭერით (სანამ ქვის წისქვილები საკმარისად მძიმეა). ზოგადად, 14,15 კგ წნეხ 357 გრამ ნამცხვარს, ხოლო დაახლოებით 10 კგ 200 გრამ ნამცხვარს.
იგივე Pu-erh ჩაისთვის დაწნეხვა ან გაფხვიერება გარკვეულ გავლენას ახდენს ჩაის ნამცხვრების ტრანსფორმაციაზე: თუმცა ტრანსფორმაცია უფრო ნელია, ყელის რიტმი უფრო უხვი იქნება; თითოეულს აქვს თავისი დამსახურება. საშუალო და პატარა ფოთლის სახეობები შესაფერისია დატკეპნისთვის, ხოლო მსხვილი ფოთლის სახეობები - გაფხვიერებისთვის. ველური ტიპი ვარგისია გასაფხვიერებლად, კულტივირებული კი გამოსაწურავად. დაწნეხვა უფრო შესაფერისია მაღალი ტენიანობის და მაღალი ტემპერატურის მქონე ადგილებში. თუ მაფინები სათანადოდ არ არის შენახული, ადვილია ნაოჭი. ფხვიერი წნეხი შედარებით უფრო შესაფერისია დაბალი ტენიანობის და სიმშრალის მქონე ადგილებში, ხოლო ჩაის ნამცხვრების ტრანსფორმაცია შედარებით ნელია. თუ გსურთ უფრო სწრაფად გარდაქმნათ, შეგიძლიათ შეინახოთ ფხვიერი დაწნეხილი ჩაის ნამცხვრები.
