email

როგორ ხდება ჩაის მყისიერი ფხვნილი?

Home > ახალი ამბები > ჩაის მრეწველობის სიახლეები > როგორ ხდება ჩაის მყისიერი ფხვნილი?

ცხელი პროდუქცია

  • ჩინეთი ახალი ფოთლის საჭრელი მანქანა (დაჭრილი მცირე ზომებზე) DL-6GCQ-30 მწარმოებელი

    ახალი ფოთლის საჭრელი მანქანა (დაჭრილი მცირე ზომებზე) DL-6GCQ-30

    ეს ახალი ფოთლების საჭრელი მანქანა ჭრის დიდ ახალ ფოთლებს ერთგვაროვან პატარა ნაჭრებად. ხელმისაწვდომია ორი მოდელი: DL-6GCQ-30 (150 კგ/სთ) და DL-6GCQ-50 (250 კგ/სთ). იგი იღებს კონვეიერის კვებას, მუშაობს ჩაის, ლოტოსის ფოთლის, თუთის ფოთლისა და მცენარეული ნედლეულისთვის ჩაის წარმოებისთვის.

  • ჩინეთი ჩაის შემრევი აპარატი არომატის შესხურებით DL-PWJB-1411-20QB მწარმოებელი

    ჩაის შემრევი აპარატი არომატის შესხურებით DL-PWJB-1411-20QB

    ეს DELI ASSISTANT სპრეის მიქსერი არის ორმაგი ფუნქციის ჩაის შერწყმისა და არომატის შემასხურებელი მანქანა, რომელიც გამოიყენება ჩაის გროვის ჰომოგენიზაციისთვის და ატომური არომატის დასამატებლად ჩაის ქარხნულ წარმოებაში, 1400 მმ ბარაბანი, 2.2 კვტ ძრავით და 380 ვ ელექტრომომარაგებით.

  • ჩინეთი 500გრ დიდი ტევადობის ნაწილაკების ფხვნილის შემავსებელი მანქანა FZ‑500‑3X მწარმოებელი

    500გრ დიდი ტევადობის ნაწილაკების ფხვნილის შემავსებელი მანქანა FZ‑500‑3X

    FZ‑500‑3X ავტომატური რაოდენობრივი შემავსებელი მანქანა 50‑500გ გრანულოვანი ფხვნილის ამწონი დისპენსერი ჩაის მარცვლეულის ყავის მარცვლისთვის

  • ჩინეთი ავტომატური ბურთი ჩაის და მინი მრგვალი მონეტის ჩაის ტორტის ბამბის ქაღალდის შესაფუთი მანქანა DL-2304BZ მწარმოებელი

    ავტომატური ბურთი ჩაის და მინი მრგვალი მონეტის ჩაის ტორტის ბამბის ქაღალდის შესაფუთი მანქანა DL-2304BZ

    ავტომატური ბამბის ქაღალდის შესაფუთი მანქანა Pu‑er dragon pearl ჩაისა და მინი ჩაის ტორტისთვის. PLC კონტროლი, 25-40 ც/წთ სიჩქარე, ჩაის ბურთისა და პატარა ნამცხვრის ერთი ღილაკით ჩამრთველი, სტაბილური პნევმატური-სერვო მუშაობა შეკუმშული ჩაის შესაფუთისთვის.

  • ჩინეთი უჟანგავი ფოლადის მორგებული ბაზა Matcha მწვანე ქვის წისქვილი დაბალი ტემპერატურის Ultra Fine Matcha Grinder DL-6CYMJ-50QB მწარმოებელი

    უჟანგავი ფოლადის მორგებული ბაზა Matcha მწვანე ქვის წისქვილი დაბალი ტემპერატურის Ultra Fine Matcha Grinder DL-6CYMJ-50QB

    6CMJY-50QB უჟანგავი ფოლადის საბაჟო ბაზის მატჩას მწვანე ქვის წისქვილი, ბუნებრივი გრანიტის ქვის ფირფიტა, დაბალი სიჩქარით ცივი სახეხი. შეინახეთ ჩაის არომატი, გამოიღეთ ულტრა წვრილმათას ფხვნილი. უჟანგავი ფოლადის ჩარჩო ჩამოსასხმელებით, შესაფერისი ჩაის მაღაზიებისთვის, ლაბორატორიებისთვის და მატჩას მცირე პარტიების წარმოებისთვის.

  • ჩინეთი მორგებული სიმაღლის პატარა Matcha ქვის წისქვილი 30 სმ ქვის ფირფიტა Ultra Fine Matcha Grinder DL-6CYMJ-32M მწარმოებელი

    მორგებული სიმაღლის პატარა Matcha ქვის წისქვილი 30 სმ ქვის ფირფიტა Ultra Fine Matcha Grinder DL-6CYMJ-32M

    მორგებული გაზრდილი პატარა მატჩას ქვის წისქვილი DL-6CYMJ-32W, აღჭურვილი 30 სმ ბუნებრივი ქვის ფირფიტებით. დაბალი სიჩქარით დაბალ ტემპერატურაზე დაფქვა, აწარმოებს ულტრა წვრილ მატჩას ფხვნილს ≤15μm. 50გრ/სთ სიმძლავრე, უჟანგავი ფოლადის კორპუსი, იდეალურია ჩაის ბუტიკების მაღაზიებისთვის და მატჩას მცირე პარტიების წარმოებისთვის.

  • ჩინეთი სახელმძღვანელო Matcha Stone Mill იაპონური ტრადიციული Matcha Grinding კულტურა მწარმოებელი

    სახელმძღვანელო Matcha Stone Mill იაპონური ტრადიციული Matcha Grinding კულტურა

    Manual Matcha Stone Mill არის ტრადიციული ხელით მომუშავე საფქვავი, დამზადებული ბუნებრივი ქვისგან, შექმნილია ახალი და ავთენტური მატჩას ფხვნილის წარმოებისთვის. ნელი დაფქვის პროცესით და დაბალი სითბოს გამომუშავებით, ის ხელს უწყობს ჩაის ფოთლების ბუნებრივი ფერის, არომატისა და გემოს შენარჩუნებას. კომპაქტური და გამძლე, ის იდეალურია მატჩას კაფეებისთვის, ჩაის სახლებისთვის, რესტორნებისთვის, კულტურული გამოცდილების მაღაზიებისთვის და მატჩას მცირე პარტიებისთვის.

  • ჩინეთი 5-სადგურიანი ჰორიზონტალური ჩანთა შესაფუთი მანქანა მწარმოებელი

    5-სადგურიანი ჰორიზონტალური ჩანთა შესაფუთი მანქანა

    ეს 5 ადგილიანი ჰორიზონტალური ჩანთის შესაფუთი მანქანა უმკლავდება M ჩანთებს, ბრტყელ ჩანთებს და ელვაშესაკრავებს 50–500 გრამიანი მარცვლოვანი მასალებისთვის, როგორიცაა ჩაი. ის ავტომატურად ამთავრებს აწონვას, შევსებას, მტვერსასრუტს და დალუქვას სერვო კონტროლის საშუალებით, მხარს უჭერს მრავალ არჩევით აქსესუარს.

ახალი ამბები

ჩაის ფოთლის შესანახი კონვეიერის დახრილი ქამარი კვების ლიფტი ჩაის დეფერმენტული ფიქსაციის აპარატისთვის

ჩაის ფოთლის შესანახი კონვეიერის დახრილი ქამარი კვების ლიფტი ჩაის დეფერმენტული ფიქსაციის აპარატისთვის

2026-10-22 16:47:48

ჩვენი უჟანგავი ფოლადის ჩაის ფოთლის საკვების კონვეიერი არის დახრილი ცოცვა ღვედის ლიფტი, რომელიც სპეციალურად შეესაბამება ჩაის დეფერმენტის ფიქსაციის აპარატებს. მას აქვს რეგულირებადი სიჩქარე, მოცურების საწინააღმდეგო ქამარი, სტაბილური კვება, იცავს ჩაის ნაზ ფოთლებს და მნიშვნელოვნად ზრდის ჩაის ქარხნების ავტომატიზაციის ეფექტურობას.

DL-6GCQ-50 ახალი ფოთლის საჭრელი მანქანა | კომერციული ავტომატური ბოსტნეულის და ბალახის საჭრელი 250 კგ/სთ

DL-6GCQ-50 ახალი ფოთლის საჭრელი მანქანა | კომერციული ავტომატური ბოსტნეულის და ბალახის საჭრელი 250 კგ/სთ

2026-10-22 15:52:08

DL-6GCQ-50 ახალი ფოთლის საჭრელი მანქანა 250 კგ/სთ სიმძლავრით. უჟანგავი ფოლადის კომერციული საჭრელი ჩაის ფოთლებისთვის, ისპანახი, რეჰანი, პიტნა და ფოთლოვანი მწვანილი. შეიტყვეთ მისი სპეციფიკაციები, შესაფერისი მასალები, ექსპლუატაციის სახელმძღვანელო და ყოველდღიური მოვლის რჩევები.

ახალი ფოთლის საჭრელი მანქანა DL-6GCQ-30 / DL-6GCQ-50, ჩაის ბალახის ფოთლის ავტომატური საჭრელი მცირე სეგმენტის ჭრისთვის

ახალი ფოთლის საჭრელი მანქანა DL-6GCQ-30 / DL-6GCQ-50, ჩაის ბალახის ფოთლის ავტომატური საჭრელი მცირე სეგმენტის ჭრისთვის

2026-10-15 17:31:26

ჩვენი ახალი ფოთლის საჭრელ მანქანას აქვს ორი მოდელი DL-6GCQ-30 (150 კგ/სთ) და DL-6GCQ-50 (250 კგ/სთ). უჟანგავი ფოლადის კონსტრუქცია, 220/380V სურვილისამებრ, გამოიყენება ახალი ჩაის ფოთლების, მწვანილისა და ფოთლების ერთგვაროვან მცირე სეგმენტებად დასაჭრელად. ქარხნის პირდაპირი მიწოდება, სტაბილური შესრულება ჩაის და მცენარეული მცენარეების გადამამუშავებელი ხაზებისთვის.

4 საუკეთესო Matcha Grinding მანქანები შედარებით: Stone Mill წინააღმდეგ Ball Mill სახელმძღვანელო

4 საუკეთესო Matcha Grinding მანქანები შედარებით: Stone Mill წინააღმდეგ Ball Mill სახელმძღვანელო

2026-10-09 16:31:59

ეძებთ მატჩას დაფქვის სწორ აღჭურვილობას? წაიკითხეთ ჩვენი სიღრმისეული შედარება 4 მატჩას საფქვავის შესახებ, მათ შორის შავი ოქროს ქვის წისქვილები, ცისფერი ქვის წისქვილები, Batch Ball Mills და Continuous Ball Mills. შეიტყვეთ მათი ეფექტურობა, ნაწილაკების ზომის განაწილება და იდეალური აპლიკაციები.

Დაგვიკავშირდით

შპს Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co.
თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ჩვენი პროდუქციის შესახებ, გამოგვიგზავნეთ ელ.წერილი: info@delijx.com. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაგზავნოთ შეტყობინება ჩვენს WeChat-ზე ან WhatsApp-ზე: 0086-17750811550

როგორ ხდება ჩაის მყისიერი ფხვნილი?

2025-10-13 15:13:04

1. ჩაის ფოთლის შერჩევა და მომზადება

პროცესი იწყება ჩაის მარჯვენა ფოთლების არჩევით, ხოლო ტიპი კარნახობს საბოლოო არომატს:

  • შავი ჩაი (მაგ., ასამი, ცეილონი) მდიდარი, თამამი მყისიერი ნაზავებისთვის.
  • მწვანე ჩაი მსუბუქია, ბალახოვანი ნოტებისთვის (ხშირად გამოიყენება დაბალი კოფეინის ვარიანტებში).
  • Oolong ან თეთრი ჩაი Premium მყისიერი ჯიშებისთვის (ნაკლებად გავრცელებული, მაგრამ პოპულარობით იზრდება).

პირველი, ფოთლები იწმინდება ჭუჭყის ან ნამსხვრევების მოსაშორებლად. შემდეგ ისინი ოდნავ გამიშრა, რომ შეამცირონ ტენიანობა - ეს ხელს უწყობს არომატის ეფექტურ მოპოვებას მოგვიანებით. ზოგიერთი ნაზავისთვის, ფოთლები შეიძლება ასევე შეფასდეს თანმიმდევრულობის უზრუნველსაყოფად (მაგ., უფრო მაღალი ხარისხის ფხვნილისთვის მხოლოდ ახალგაზრდა კვირტების გამოყენებით).

matcha powder

2. მოპოვება: ჩაის არსის შედგენა

შემდეგი, ჩაის არომატი, ფერი და აქტიური ნაერთები (მაგალითად, კოფეინი ან ანტიოქსიდანტები) გამოყვანილია ცხელი წყლის გამოყენებით - ეს არის "მოპოვება" ნაბიჯი.

  • მწარმოებლები სითბოს წყალი 60–90 ° C (140–194 ° F) (ქვედა ტემპები მწვანე ჩაისთვის, რათა თავიდან ავიცილოთ მწარე, უფრო მაღალი შავი ჩაისთვის).
  • ჩაის ფოთლები ამ ცხელ წყალში დალაგებულია დროით (ჩვეულებრივ 10–30 წუთი), ხოლო თხევადი (ე.წ. "ჩაის ექსტრაქტი").
  • ზოგიერთი დიდი ობიექტი ამ ნაბიჯს 2–3 ჯერ იმეორებს იმავე ფოთლებით, რომ მიიღოთ ყოველი ბოლო არომატი.

3. ფილტრაცია: მინარევების ამოღება

არავის სურს ჩაის ფოთლის ბიტები მათ მყისიერ თასში, ასე რომ, ექსტრაქტი გადის ფილტრაციას, რომ გაასუფთავოს იგი:

  • თხევადი ფილტრები ან ცენტრიფუგები ცალკეული მყარი ნაწილაკები (პატარა ფოთლის ფრაგმენტების მსგავსად) თხევადან.
  • ულტრა სუფთა ფხვნილისთვის, ზოგიერთ პროცესს იყენებენ "მიკროფილტრაცია" (თუნდაც უფრო სრულყოფილი ფილტრები), რომ ამოიღონ თითქმის ყველა მყარი.

4. კონცენტრაცია: ექსტრაქტის გასქელება

გაფილტრული ჩაის ექსტრაქტი ძირითადად წყალია - ძალიან თხელი, რომ ეფექტურად გაშრეს. ასე რომ, კონცენტრირებულია ზედმეტი ტენიანობის მოსაშორებლად:

  • ქარხნების უმეტესობა იყენებს ვაკუუმის კონცენტრაცია: ექსტრაქტი თბება დაბალ წნევის პალატაში, რომელიც საშუალებას აძლევს წყლის აორთქლებას დაბალ ტემპერატურაზე. ეს ინარჩუნებს დელიკატურ არომატებს (მაღალი სიცხე გაანადგურებს მათ!).
  • საბოლოო შედეგი არის სქელი, სიროფიანი სითხე, ბევრად უფრო ინტენსიური ჩაის არომატით.

5. საშრობი: სიროფის ფხვნილად გადაქცევა

ახლა მოდის ნაბიჯი, რომელიც ქმნის "მყისიერ" ჯადოსნს - სქელი ექსტრაქტის ხსნადი ფხვნილში გადაიტანეთ. ორი ყველაზე გავრცელებული მეთოდია:

  • სპრეის საშრობი (ყველაზე პოპულარული): კონცენტრირებული სიროფი პატარა საქშენის მეშვეობით ხდება ცხელი ჰაერის პალატაში. ის იშლება წვრილ წვეთებში, რომლებიც წამში იშლება (ცხელი ჰაერის წყალობით) მშვენიერ, მსუბუქ ფხვნილში. ეს მეთოდი არის სწრაფი და ხელმისაწვდომი, შესანიშნავია ყოველდღიური მყისიერი ჩაისთვის.
  • გაყინვის გაშრობა (Premium ვარიანტი): მაღალი დონის ჩაისათვის (ორგანული მწვანე ან თეთრი ჩაის მსგავსად), ექსტრაქტი პირველ რიგში გაყინულია. შემდეგ იგი მოთავსებულია ვაკუუმის პალატაში, სადაც ყინული პირდაპირ ორთქლში გადადის (დნება არ არის!). ეს ინარჩუნებს მეტ ანტიოქსიდანტებს და ბუნებრივ არომატს, მაგრამ ეს უფრო ძვირია.

6. შერწყმა (სურვილისამებრ) და შეფუთვა

დაბოლოს, სუფთა ჩაის ფხვნილი შეიძლება შერეული იყოს სხვა ინგრედიენტებით (პროდუქტის მიხედვით):

  • დამატკბობლები (შაქარი, სტევია) ან კრემერი არომატული მყისიერი მიქსებისთვის.
  • ჩაის სხვა ექსტრაქტები (მაგ., შავი და მწვანე ჩაის აერთიანებს დაბალანსებული გემოვნებით).

სუფთა ჩაის ფხვნილისთვის, დანამატები არ ემატება. საბოლოო ფხვნილი შემდეგ შეფუთულია ქილებში, საცვლებში, ან ნაყარი კონტეინერებში. მზად არის წამში წყალში შერეული.

სწრაფი რჩევა მომხმარებლებისთვის

ყველაზე "ნამდვილი ჩაის" არომატის მისაღებად, მოძებნეთ მყისიერი ჩაის ფხვნილი მხოლოდ ერთი ინგრედიენტით: "ჩაის ექსტრაქტი" (დამატებული შაქარი, ზეთები ან ხელოვნური არომატი). ეს პარამეტრები შეესაბამება ჩაის ორიგინალ გემოვნებას!