DL-6CYMJ-32 ელექტრო შავი ოქროს ქვის Matcha საფქვავი: დაფქვავს ≤15μm-მდე, სიმძლავრე ~50გ/სთ, 0.55KW. იდეალურია პრემიუმ, მცირე პარტიების შესანიშნავი მატჩისთვის.
Matcha ბურთის წისქვილი განკუთვნილია სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების (მაგ., დაფქული ჩაი, ჩინური სამკურნალო მასალები) შემდგომი დასაფქვავად, დაბალი ტემპერატურის დაფქვის უპირატესობებით (15-25℃), ნედლეულის ფერისა და არომატის შესანარჩუნებლად, დახვეწილობის (500-1000 ბადე), PLC კონტროლირებადი მარტივი მუშაობისა და გამძლე სტრუქტურის შესანარჩუნებლად.
Matcha ბურთის წისქვილი განკუთვნილია სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების (მაგ., დაფქული ჩაი, ჩინური სამკურნალო მასალები) შემდგომი დასაფქვავად, დაბალი ტემპერატურის დაფქვის უპირატესობებით (15-25℃), ნედლეულის ფერისა და არომატის შესანარჩუნებლად, დახვეწილობის (500-1000 ბადე), PLC კონტროლირებადი მარტივი მუშაობისა და გამძლე სტრუქტურის შესანარჩუნებლად.
ეს ჭკვიანი ელექტრო ქვის წისქვილი შეუფერხებლად აერთიანებს ტრადიციულ დაბალ ტემპერატურაზე დაფქვას თანამედროვე ავტომატიზირებულ ფუნქციებთან, რათა ძალისხმევის გარეშე წარმოქმნას ულტრა დახვეწილი, პრემიუმ კომერციული მატჩა.
DL-6CRT-40-ს შეუძლია თითქმის ყველა სახის ჩაის დამუშავება, ჩაის შეხების ნაწილი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, დოლის დიამეტრი 40 სმ, სიმაღლე 25 სმ, მოცულობა დაახლოებით 11 კგ თითო პარტიაში.
DL-6CYL-800 ავტომატური ჩაის ნამცხვრის საწნეხი მანქანა გამოიყენება ბურთის ტიპის ჩაის, მრგვალი ჩაის ნამცხვრების და კვადრატული ჩაის ნამცხვრებისთვის. მისი წარმოების სიმძლავრე საათში 800-1000 ცალია. ჩაის ნამცხვრების ზომები, რომელთა დამზადებაც ამ აპარატს შეუძლია, შემდეგია: კვადრატული ჩაის ნამცხვრები (25-40 მმ), მრგვალი ჩაის ნამცხვრები (25-45 მმ) და ბურთის ტიპის ჩაი (27-35 მმ).
Oolong Tea Rolling Machine სპეციალიზირებულია ჩაის დახვევასა და ფორმირებაში. წნევის ზუსტი კონტროლით, ის გამოყოფს ჩაის წვენს, აძლიერებს არომატს, უზრუნველყოფს სტაბილურ ხარისხს და უხდება მწვანე ჩაის, ოლონგის ჩაის და ა.შ. - საუკეთესო არჩევანი ჩაის საწარმოებისთვის.
DL-CRQ-20Z CTC შავი ჩაი HRS Gyrovane rotorvane მანქანა ძირითადად გამოიყენება CTC შავი ჩაის დასამუშავებლად.
შეგვხვდით ჩინეთის მე-8 საერთაშორისო ჩაის გამოფენაზე 2026 ჰანჯოუში. ჩვენ წარმოგიდგენთ უწყვეტი 2500 mesh ბურთიანი წისქვილის ხაზს, უჟანგავი ფოლადის ბურთის წისქვილს, ლურჯი ქვის წისქვილს, შავი ქვის წისქვილს პრემიუმ მატჩას და ჩაის ფხვნილის წარმოებისთვის. დაბალი ტემპერატურა, მაღალი სისუფთავე, კვების ხარისხის.
აღმოაჩინეთ სრული 12-საფეხურიანი ავტომატური ტენჩას დამუშავების ხაზი. შეიტყვეთ, თუ როგორ ამუშავებს Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery პრემიუმ აღჭურვილობას ორთქლზე მომზადებისთვის, გამოცხობისა და ღეროების განცალკევებისთვის უმაღლესი დონის მატჩას ნედლეულის წარმოებისთვის.
აღმოაჩინეთ DQM-150 უწყვეტი ჩაის ბურთის წისქვილი. მიაღწიეთ 2500 mesh-მდე ზედმეტად წვრილ ჩაის ფხვნილს უწყვეტი მუშაობით, წყლის გაგრილების ტექნოლოგიით და 15-30 კგ/სთ გამომუშავებით.
ჩაის გადამამუშავებელი მოწყობილობა, ჩაის გადამამუშავებელი დანადგარები, ჩაის ავტომატური დანადგარები, ჩინეთის საერთაშორისო ჩაის ექსპო, ჩაის შემწვარი მანქანა, ჩაის ქარხნის ავტომატიზაცია, Hangzhou ჩაის ექსპო 2026.
რამდენი დრო სჭირდება შავი ჩაის დუღილს? შავი ჩაის ჩვეულებრივ დუღილს 5-დან 6 საათამდე სჭირდება.
დუღილი შავი ჩაის ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილია. ტრადიციული დუღილი გულისხმობს ნაგლინი ჩაის ემბრიონების კალათაში ჩადებას, მათ ოდნავ დაჭერას და შემდეგ თბილ წყალში დასველებული ფერმენტირებული ქსოვილით დაფარვას, რათა გაზარდოს ფერმენტირებული ფოთლების ტემპერატურა და ტენიანობა, ხელი შეუწყოს ფერმენტების აქტივობას და შეამციროს დუღილის დრო. 5-დან 6 საათის შემდეგ ფოთლების ძარღვები მოწითალო-ყავისფერი ხდება და მათი გამოცხობა და გაშრობა შესაძლებელია. დუღილის მიზანია ჩაის ფოთლებში პოლიფენოლების დაჟანგვა ფერმენტების ხელშეწყობის შედეგად, ისე რომ მწვანე ჩაის ქერქები წითლდება.
ჩაის დუღილი არის ძირითადი პროცესი შავი ჩაის ფერის, არომატისა და გემოს ხარისხის მახასიათებლების ფორმირებისთვის. ზოგადად, მოზელილი ფოთლები მოთავსებულია დუღილის ჩარჩოში ან დუღილის მანქანაში და შეჰყავთ ფერმენტაციის ოთახში დუღილისთვის. დუღილი უნდა დაეუფლოს შესაბამის ტემპერატურას, ტენიანობას და ჟანგბადის რაოდენობას, რომელიც საჭიროა ჩაის პოლიფენოლ ოქსიდაზას ოქსიდაციური პოლიმერიზაციის რეაქციის დასაკმაყოფილებლად.
შავი ჩაი ჩვეულებრივ ფერმენტირებულია 4-დან 6 საათამდე. თუმცა, დუღილის სპეციფიკური დრო დამოკიდებულია ჩაის ფოთლების ასაკსა და სინაზეზე, ცივ და ცხელ ამინდზე, გაფუჭების და გაშრობის ხარისხზე და დაბრკოლების ხარისხზე. საერთოდ, ახალგაზრდა ფოთლები, სრულად შემოგრილებული ნედლეული და დუღილის მაღალი ტემპერატურის მქონე ფოთლები უფრო სწრაფად დუღს და დრო შედარებით მოკლეა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ამას მეტი დრო დასჭირდება.
არის ხანგრძლივი და მოკლე ვადები. სანამ შავი ჩაის დუღილის დროს არ არის მაწონი ან ჭუჭყიანი, კარგია. ჩაის მწარმოებელმა უნდა აკონტროლოს დუღილის პროგრესი ნებისმიერ დროს. დუღილის დრო მხოლოდ საცნობარო მაჩვენებელია. უნდა შეწყდეს დუღილი, თუ უნდა დაფუძნდეს დუღილის ხარისხზე.
შავი ჩაის დუღილის დანერგვა
ზომიერი დუღილისთვის, ფოთლის ფერი ძირითადად წითელ და ყვითლდება, მწვანე გაზი ქრება და ყვავილებისა და ხილის არომატი ჩნდება სტანდარტად. მასობრივი წარმოების შემთხვევაში, საბოლოო შეფასების მეთოდი გამოიყენება სუპის ფერის შესამოწმებლად, გემოს გასასინჯად, ფოთლების ქვედა ნაწილის დათვალიერებისა და დუღილის ხარისხის შესამოწმებლად.
მუდმივი ტემპერატურის დუღილის ტემპერატურა კონტროლდება დაახლოებით 22-28 ℃, და ზუსტი მნიშვნელობა საჭიროებს შემდგომ შემოწმებას ახალი ფოთლის ნედლეულის, გაფუჭების ხარისხისა და გადახვევის ხარისხის მიხედვით. შავი ჩაის დუღილი არის გასაღები შავი ჩაის დასამზადებლად. დუღილის დრო და ტემპერატურა მკაცრად უნდა იყოს კონტროლირებადი და სათანადოდ მორგებული, რათა შავი ჩაი წარმატებით დამზადდეს. ამჟამად ჩაის ბევრი ფერმერი იყენებს black tea fermentation machines ბუნებრივი დუღილის იმიტაცია, რაც მნიშვნელოვნად ამცირებს დუღილის დროს და შეუძლია მიაღწიოს მთლიანი პარტიის ერთგვაროვან დუღილს.
