ეს DELI ASSISTANT სპრეის მიქსერი არის ორმაგი ფუნქციის ჩაის შერწყმისა და არომატის შემასხურებელი მანქანა, რომელიც გამოიყენება ჩაის გროვის ჰომოგენიზაციისთვის და ატომური არომატის დასამატებლად ჩაის ქარხნულ წარმოებაში, 1400 მმ ბარაბანი, 2.2 კვტ ძრავით და 380 ვ ელექტრომომარაგებით.
FZ‑500‑3X ავტომატური რაოდენობრივი შემავსებელი მანქანა 50‑500გ გრანულოვანი ფხვნილის ამწონი დისპენსერი ჩაის მარცვლეულის ყავის მარცვლისთვის
ავტომატური ბამბის ქაღალდის შესაფუთი მანქანა Pu‑er dragon pearl ჩაისა და მინი ჩაის ტორტისთვის. PLC კონტროლი, 25-40 ც/წთ სიჩქარე, ჩაის ბურთისა და პატარა ნამცხვრის ერთი ღილაკით ჩამრთველი, სტაბილური პნევმატური-სერვო მუშაობა შეკუმშული ჩაის შესაფუთისთვის.
6CMJY-50QB უჟანგავი ფოლადის საბაჟო ბაზის მატჩას მწვანე ქვის წისქვილი, ბუნებრივი გრანიტის ქვის ფირფიტა, დაბალი სიჩქარით ცივი სახეხი. შეინახეთ ჩაის არომატი, გამოიღეთ ულტრა წვრილმათას ფხვნილი. უჟანგავი ფოლადის ჩარჩო ჩამოსასხმელებით, შესაფერისი ჩაის მაღაზიებისთვის, ლაბორატორიებისთვის და მატჩას მცირე პარტიების წარმოებისთვის.
მორგებული გაზრდილი პატარა მატჩას ქვის წისქვილი DL-6CYMJ-32W, აღჭურვილი 30 სმ ბუნებრივი ქვის ფირფიტებით. დაბალი სიჩქარით დაბალ ტემპერატურაზე დაფქვა, აწარმოებს ულტრა წვრილ მატჩას ფხვნილს ≤15μm. 50გრ/სთ სიმძლავრე, უჟანგავი ფოლადის კორპუსი, იდეალურია ჩაის ბუტიკების მაღაზიებისთვის და მატჩას მცირე პარტიების წარმოებისთვის.
Manual Matcha Stone Mill არის ტრადიციული ხელით მომუშავე საფქვავი, დამზადებული ბუნებრივი ქვისგან, შექმნილია ახალი და ავთენტური მატჩას ფხვნილის წარმოებისთვის. ნელი დაფქვის პროცესით და დაბალი სითბოს გამომუშავებით, ის ხელს უწყობს ჩაის ფოთლების ბუნებრივი ფერის, არომატისა და გემოს შენარჩუნებას. კომპაქტური და გამძლე, ის იდეალურია მატჩას კაფეებისთვის, ჩაის სახლებისთვის, რესტორნებისთვის, კულტურული გამოცდილების მაღაზიებისთვის და მატჩას მცირე პარტიებისთვის.
ეს 5 ადგილიანი ჰორიზონტალური ჩანთის შესაფუთი მანქანა უმკლავდება M ჩანთებს, ბრტყელ ჩანთებს და ელვაშესაკრავებს 50–500 გრამიანი მარცვლოვანი მასალებისთვის, როგორიცაა ჩაი. ის ავტომატურად ამთავრებს აწონვას, შევსებას, მტვერსასრუტს და დალუქვას სერვო კონტროლის საშუალებით, მხარს უჭერს მრავალ არჩევით აქსესუარს.
ელექტროსტატიკური გამწმენდი ადსორბცია, რომელიც წარმოიქმნება 4-10 ელექტროსტატიკური ლილვაკის მიერ, ამოიღებს ჩაის მინარევებს, როგორიცაა თმა, ცოცხის ჯაგარი, ჩაის ფუმფულა ნაცარი, ჩილაკი, ნაქსოვი ჩანთა აბრეშუმი, პლასტმასის ნარჩენები, რკინის ფილა და ა.შ.
ეძებთ მატჩას დაფქვის სწორ აღჭურვილობას? წაიკითხეთ ჩვენი სიღრმისეული შედარება 4 მატჩას საფქვავის შესახებ, მათ შორის შავი ოქროს ქვის წისქვილები, ცისფერი ქვის წისქვილები, Batch Ball Mills და Continuous Ball Mills. შეიტყვეთ მათი ეფექტურობა, ნაწილაკების ზომის განაწილება და იდეალური აპლიკაციები.
განიცადეთ ახლად დაფქული მატჩას ნამდვილი არომატი. ჩვენი მინი შავი ქვის სახელმძღვანელო მატჩას წისქვილზე შემოაქვს ტრადიციული იაპონური ქვის საფქვავი ხელნაკეთობა თქვენს სახლში, ხელით მოქცეული თხელი, არომატული მატჩას ფხვნილისთვის.
ჩვენი ბამბუკის ბარაბანი ოლონგის ჩაის შერყევის მანქანა, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ჩაის ფოთლის შეკერი, ახდენს ჩაის ხელით შერყევის სიმულაციას ფოთლების ერთგვაროვანი დაჟანგვის მისაღწევად. მრავალი მოდელი ხელმისაწვდომია მცირე და დიდი ჩაის ქარხნებისთვის, სტაბილური სიჩქარის კონტროლი პრემიუმ ულონგის ჩაის წარმოებისთვის.
ჩვენი DL-6CYMJ-32W ქვის წისქვილი საფქვავი სპეციალურად შექმნილია მატჩას და ჩაის ფოთლების დასამუშავებლად. იგი იღებს ბუნებრივი ქვის ფირფიტებს და SUS304 უჟანგავი ფოლადის ჩარჩოს, რომელსაც შეუძლია აწარმოოს ულტრა თხელი ჩაის ფხვნილი ≤15μm-მდე (800 mesh). რეგულირებადი მბრუნავი სიჩქარით და ავტომატური ფუნქციონირებით, იდეალურია ჩაის ქარხნებისა და კვების საამქროებისთვის. ქვემოთ წარმოგიდგენთ მის სპეციფიკაციებს, ძირითად უპირატესობებს, მუშაობის პროცესს და ყოველდღიური დასუფთავების რჩევებს.
Pu-erh ჩაის მომზადებისას, ჩაის ფიქსაცია ყველასთვის ყველაზე ნაცნობია და ის ასევე არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ფაქტორი, რომელიც აყალიბებს Pu-erh ჩაის ხარისხს.
"ფიქსაციის" ზუსტი მნიშვნელობა გულისხმობს ჩაის ახალი ფოთლების ქსოვილის განადგურებას, ისე, რომ სუფთა ფოთლებში არსებული ნივთიერებები სწრაფად გარდაიქმნება მაღალი ტემპერატურის პირობებში, რათა შექმნან სხვადასხვა ჩაის უნიკალური ხარისხისა და გემოს საფუძველი.
ამიტომ, ჩაის ფიქსაციის ტემპერატურა განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია. Pu-erh ჩაის ჩაის ფიქსაციის ტემპერატურას აქვს საკუთარი სპეციფიკური მოთხოვნები.
უპირველეს ყოვლისა, ცხადი უნდა იყოს, რომ „ფიქსაციის ტემპერატურა“ გულისხმობს ტემპერატურულ მნიშვნელობას, რომელსაც ახალი ფოთლების ფოთლის ტემპერატურამ უნდა მიაღწიოს გარკვეული ტიპის ჩაის მომზადებისას და არა ქოთნის ტემპერატურას ან ახალი ფოთლების შემოსვლის ტემპერატურას. და ტოვებს ჩაის ფიქსაციის ქვაბს.
რადგან ახალი ფოთლების ქოთანში ჩაყრამდე ქოთნის ტემპერატურამ ფაქტობრივად 280°C-ს გადააჭარბა; როდესაც ახალ ფოთლებს ათავსებენ ქოთანში და ჩაის ფიქსაციის ჭურჭლის გარეთ, ფოთლის ტემპერატურა ხშირად უფრო დაბალია, 60°C-ზე დაბლა ან 50°C-ზე დაბალი.
თუ არ გესმით ზუსტი მნიშვნელობაfixing temperature", ადვილია ორი უკიდურესი გაუგებრობის ჩამოყალიბება. ერთი ის არის, რომ Pu"er ჩაის ჩაის ფიქსაციის ტემპერატურა 280℃-ზე მეტია, მეორე კი ის, რომ Pu"er ჩაის ჩაის ფიქსაციის ტემპერატურა 60℃-ზე დაბალია.
შეიტყვეთ ჩაის ფიქსაციის ტემპერატურის მნიშვნელობა, მოდით ვისაუბროთ ჩაის ფიქსაციის მიზანზე: გამოიყენეთ მაღალი ტემპერატურა სუფთა ფოთლებში აქტიური ფერმენტების გასანადგურებლად, რადგან აქტიური ფერმენტები კატალიზირებენ გლიკოზიდების დაშლას, რის შედეგადაც მცირდება. პუს დაბერების პოტენციალი აჰა ჩაი.
