Matcha ბურთის წისქვილი განკუთვნილია სასოფლო-სამეურნეო პროდუქტების (მაგ., დაფქული ჩაი, ჩინური სამკურნალო მასალები) შემდგომი დასაფქვავად, დაბალი ტემპერატურის დაფქვის უპირატესობებით (15-25℃), ნედლეულის ფერისა და არომატის შესანარჩუნებლად, დახვეწილობის (500-1000 ბადე), PLC კონტროლირებადი მარტივი მუშაობისა და გამძლე სტრუქტურის შესანარჩუნებლად.
ეს ჭკვიანი ელექტრო ქვის წისქვილი შეუფერხებლად აერთიანებს ტრადიციულ დაბალ ტემპერატურაზე დაფქვას თანამედროვე ავტომატიზირებულ ფუნქციებთან, რათა ძალისხმევის გარეშე წარმოქმნას ულტრა დახვეწილი, პრემიუმ კომერციული მატჩა.
DL-6CRT-40-ს შეუძლია თითქმის ყველა სახის ჩაის დამუშავება, ჩაის შეხების ნაწილი დამზადებულია უჟანგავი ფოლადისგან, დოლის დიამეტრი 40 სმ, სიმაღლე 25 სმ, მოცულობა დაახლოებით 11 კგ თითო პარტიაში.
DL-6CYL-800 ავტომატური ჩაის ნამცხვრის საწნეხი მანქანა გამოიყენება ბურთის ტიპის ჩაის, მრგვალი ჩაის ნამცხვრების და კვადრატული ჩაის ნამცხვრებისთვის. მისი წარმოების სიმძლავრე საათში 800-1000 ცალია. ჩაის ნამცხვრების ზომები, რომელთა დამზადებაც ამ აპარატს შეუძლია, შემდეგია: კვადრატული ჩაის ნამცხვრები (25-40 მმ), მრგვალი ჩაის ნამცხვრები (25-45 მმ) და ბურთის ტიპის ჩაი (27-35 მმ).
Oolong Tea Rolling Machine სპეციალიზირებულია ჩაის დახვევასა და ფორმირებაში. წნევის ზუსტი კონტროლით, ის გამოყოფს ჩაის წვენს, აძლიერებს არომატს, უზრუნველყოფს სტაბილურ ხარისხს და უხდება მწვანე ჩაის, ოლონგის ჩაის და ა.შ. - საუკეთესო არჩევანი ჩაის საწარმოებისთვის.
DL-CRQ-20Z CTC შავი ჩაი HRS Gyrovane rotorvane მანქანა ძირითადად გამოიყენება CTC შავი ჩაის დასამუშავებლად.
მრავალფუნქციური Ride On Type Tea Harvester არის მაღალი ხარისხის ინსტრუმენტი კომერციული ჩაის ბაღებისთვის. ტარების ფუნქციონირებით, რეგულირებადი კრეფის პარამეტრებით და ინტეგრირებული შეგროვებით/დახარისხებით, ის ცვლის ხელით კრეფას, რათა მნიშვნელოვნად დაზოგოს შრომა. 5-10-ჯერ უფრო მაღალი ეფექტურობით (0,3-0,8 ჰა/სთ) და ზუსტი ჭრით, რომელიც ინარჩუნებს ჩაის ხარისხს, ის იდეალურია თანამედროვე ფართომასშტაბიანი ჩაის წარმოებისთვის.
DL-6CHL-CY30 ქამრის ტიპის ჩაის საშრობი იყენებს დიზელის გათბობას, ასევე შეუძლია გაზის გათბობა, საშრობი ფართობი 20მ2, ტევადობა 105 კგ საათში, დააწკაპუნეთ ფოტოზე, რომ გაიგოთ მეტი დეტალი ჩვენი საშრობი მანქანის შესახებ.
ახლახან მოკრეფილ ახალ ფოთლებს აშკარა მწვანე ბალახის გაზი აქვს. ამ მწვანე ბალახის გაზს აქვს პროფესიული ტერმინი, რომელსაც ეწოდება მწვანე ფოთლის ალკოჰოლი. მწვანე ფოთლის ალკოჰოლს აქვს ძალიან აშკარა თვისება: დაბალი დუღილის წერტილი.
როდესაც მწვანე ფოთლები ფიქსირდება, მწვანე ფოთლის სპირტის უმეტესი ნაწილი ტემპერატურის მატებასთან ერთად აორთქლდება და მისი მცირე ნაწილი გაივლის იზომერიზაციას და გახდება სურნელოვანი არომატული ნივთიერება.
მაშასადამე, Pu'er ნედლეულ ჩაის აქვს მძიმე მწვანე ბალახის არომატი, რაც ნიშნავს, რომ მწვანე ფოთლის ალკოჰოლი მთლიანად არ აორთქლდება, როდესაც ის მწვანეა და ის რჩება ჩაის ფოთლებში, რის შედეგადაც მიიღება ძლიერი მწვანე ბალახის არომატი.
ასე რომ, მწვანე ფოთლის სპირტი მთლიანად არ არის გაცხელებული, რა არის მიზეზი? პასუხი არის ის, რომ ახალი ფოთლები არ იყო ჩაის საფუძვლიანად ფიქსაცია, როდესაც ისინი მწვანე იყო.
ეს გულისხმობს ახალი ფოთლების მეთოდს და ტემპერატურას. თუ ტემპერატურა არ არის საკმარისი, ბუნებრივია, ვერ შეძლებს მის სრულ ფიქსაციას და ფიქსაციას; თუ დამაგრების დრო არასაკმარისია, მოხარშული და ჩაის სრულყოფილად ფიქსაცია ვერ მოხერხდება.
ბევრ წინა სტატიაში ჩვენ განვმარტეთ. Pu-erh ჩაის გამწვანების დაფიქსირების გასაღები არის ფოთლის ტემპერატურის სწრაფად გაზრდა აქტიური ფერმენტის პასივაციის კრიტიკულ ტემპერატურამდე 85°C 1-დან 2 წუთში, და დაახლოებით 3 წუთი სჭირდება მის სრულად შემწვარს.
თუ ფოთლის ტემპერატურა არ აღწევს 85°C, მაგრამ უფრო დაბალია, მაგალითად 80°C, ხანგრძლივობა უნდა გაიზარდოს დაახლოებით 10 წუთამდე. თუ ტემპერატურა დაბალია, ეს მიეკუთვნება დაბალ ტემპერატურას და ხანგრძლივ შეწვას, რაც გამოიწვევს ახალი ფოთლების გაჩენამდე დუღილს და შეასუსტებს დაბერების პოტენციალს.
მხოლოდ აქტიური ფერმენტების რაც შეიძლება მალე მოკვლით და რაც შეიძლება მეტი გლიკოზიდის შენარჩუნებით შეიძლება იყოს მატერიალურად გარანტირებული უმი ჩაის შემდგომი დაბერება.
თუ შეგიძლიათ მიაღწიოთ სტანდარტს tea fixation, თანაბრად და საფუძვლიანად, მწვანე არომატი ბუნებრივად გაქრება.