email

შავი ჩაი ჩინეთში

ცხელი პროდუქცია

ახალი ამბები

ჩაის დუღილის მანქანების საბოლოო გზამკვლევი: შავი და ოლონგის ჩაის ხარისხის ამაღლება

ჩაის დუღილის მანქანების საბოლოო გზამკვლევი: შავი და ოლონგის ჩაის ხარისხის ამაღლება

2026-03-12 09:13:21

შეიტყვეთ, თუ როგორ აკონტროლებენ ჩაის დუღილის აპარატები ტემპერატურასა და ტენიანობას სრულყოფილ შავ და ულონ ჩაის მისაღებად. აღმოაჩინეთ DELI ASSISTANT ჩაის დუღილის ინტელექტუალური მოწყობილობა თქვენი ჩაის ქარხნისთვის.

2026-03-12 08:09:11

DL-6CHBZ ჯაჭვის ფირფიტის ჩაის საშრობი მანქანა: მრავალსაწვავის ეფექტურობა ჩაის გადამამუშავებელი ქარხნებისთვის

DL-6CHBZ ჯაჭვის ფირფიტის ჩაის საშრობი მანქანა: მრავალსაწვავის ეფექტურობა ჩაის გადამამუშავებელი ქარხნებისთვის

2026-03-03 16:26:13

გამოიკვლიეთ DL-6CHBZ სერიის ჯაჭვის ფირფიტის ტიპის ჩაის საშრობი მანქანა - მრავალსაწვავის (ხის/ნახშირის/გაზის/ელექტრო) ხსნარი 8-120მ² საშრობი ფართობით. მიაღწიეთ 5-7% ტენიანობას მაღალი ხარისხის ჩაისთვის ეფექტურად.

DL-6CFX-40 უწყვეტი ტიპის ჩაის დამახარისხებელი დახარისხების მანქანა: ეფექტურად აიმაღლეთ ჩაის ხარისხი

DL-6CFX-40 უწყვეტი ტიპის ჩაის დამახარისხებელი დახარისხების მანქანა: ეფექტურად აიმაღლეთ ჩაის ხარისხი

2026-03-03 13:49:44

აღმოაჩინეთ DL-6CFX-40 უწყვეტი ტიპის ჩაის დასალაგებელი მანქანა - მაღალი ტევადობის (500 კგ/სთ) ხსნარი ჩაის ზუსტი დახარისხებისთვის. აამაღლეთ ჩაის ხარისხი მინარევების ეფექტური მოცილებით და ჩაის გადამამუშავებელი საწარმოებისთვის.

Დაგვიკავშირდით

შპს Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co.
თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ჩვენი პროდუქტების შესახებ, გთხოვთ, გამოგვიგზავნოთ ელ.წერილი: info@delijx.com. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაგზავნოთ შეტყობინება ჩვენს WeChat-ზე ან WhatsApp-ზე: 0086-18120033767

შავი ჩაი ჩინეთში

2021-04-27 18:26:57

შავი ჩაის შემქმნელი ჩინეთშია. ყველაზე ადრეული შავი ჩაი მსოფლიოში გამოიგონეს ჩაის ფერმერებმა Wuyishan ჩაის მიდამოში Fujian- ში ჩინეთის მინგის დინასტიის დროს და მას Lapsang souchong დაარქვეს. ჯუიანების ოჯახი სოფელ ტონგმუში, ქალაქი უუიშანი, ჩაის ოჯახია, რომელიც აწარმოებს ლაპსანგ სუჩონგის შავ ჩაის, რომლის ისტორია 400 წელზე მეტია.

შავი ჩაის დამუშავების დროს ხდება ქიმიური რეაქცია, რომელიც ემყარება ჩაის პოლიფენოლების ფერმენტულ დაჟანგვას. ახალი ფოთლების შემადგენლობა მნიშვნელოვნად იცვლება, ხოლო ჩაის პოლიფენოლები მცირდება 90% -ზე მეტით, რის შედეგადაც წარმოიქმნება ახალი კომპონენტები და არომატული ნივთიერებები, როგორიცაა თეაფლავინები და თარუბიგენები. მას აქვს შავი ჩაის, წითელი წვნიანის, წითელი ფოთლების, ტკბილი და ნაზი თვისებები. ყველაზე ცნობილი შავი ჩაის ჯიშებია Qimen შავი ჩაი.

შავი ჩაი არის ა სრულად დადუღებული ჩაი. ეს არის ჩაი, რომელიც მზადდება შესაფერისი ჩაის ხის დარიჩინის ფოთლებისგან, როგორც ნედლეული და იხვეწება მთელი რიგი პროცესების საშუალებით, როგორიცაა ხმობა, დატრიალება, დუღილი და გაშრობა. გაცვეთა მნიშვნელოვანი პროცესია შავი ჩაის საწყის წარმოებაში, ხოლო შავ ჩაის ეწოდება შავი ჩაის საწყის წარმოებაში. შავი ჩაი თავის სახელს ატარებს, რადგან ჩაის წვნიანი და მშრალი ჩაის ფოთლების ფონი წითელია. ჩინეთის შავი ჩაის ჯიშებში ძირითადად შედის: რიჟაოს შავი ჩაი, Qihong, Zhaopinghong, Huohong, Dianhong, Yuehong, Quanchenghong, Suhong, Chuanhong, Yinghong, Dongjiang Chuyunxian შავი ჩაი და ა.შ.