ჰალოგენური სწრაფი ტენიანობის ანალიზატორი ძირითადად გამოიყენება ჩაისა და სხვა საკვების წყლის შემცველობის გასაზომად, სიზუსტით 0,01%. ტენიანობის მრიცხველი არის მცირე ზომის და სწრაფი გაზომვით, რომელიც შესაფერისია სხვადასხვა ჩაის მცენარისთვის
ბრტყელი ტიპის ჩაის პრესის ჩამოყალიბების მანქანა ძირითადად LongJing ჩაისთვის, კომპიუტერული კონტროლის პროგრამის მეშვეობით, მექანიკური მუშაობის პროცესები, როგორიცაა ჩაის კვება, ფიქსაცია, ბრტყელი ჩამოყალიბება, გაპრიალება, გადადის კომპიუტერულ კონტროლში, ისე, რომ ჩაის თითოეული პარტიის თანაბარობა შეიძლება დარეგულირდეს. და კონტროლირებადი
DL-6CRT-75 ჩაის მოძრავი მანქანა აქვს ორმაგი მოქმედება, ძირითადად ჩაის მოსახვევისთვის, დოლის დიამეტრი 75 სმ, მოცულობა დაახლოებით 120 კგ თითო პარტიაში.
DL-6CQFJ-70, რომელიც გამოიყენება ჩაის მოსავლის მიერ მოკრეფილი ახალი ფოთლის დასალაგებლად, შეუძლია გამოყოს სხვადასხვა ზომის ჩაი მზა ჩაის სხვადასხვა კლასის წარმოებისთვის.
DL-CRQ-20Z CTC შავი ჩაი HRS Gyrovane rotorvane მანქანა ძირითადად გამოიყენება CTC შავი ჩაის დასამუშავებლად.
DL-6CYQT-90250 ძირითადად გამოიყენება Oolong ჩაის დასამუშავებლად, ბამბუკისგან დამზადებული ბარაბანი, გამხმარი ჩაის აქტივობა გაიზარდა შერყევის შედეგად, მას შეუძლია ჩაის გემო უფრო სურნელოვანი გახადოს, მოცულობა დაახლოებით 120 კგ თითო პარტიაში.
DL-6CHL-RQ10 არის პატარა ტიპის ჩაის საშრობი მანქანა, შეუძლია გაშრობა ყველა სახის ჩაისთვის, გამოიყენება გაზის გათბობა, სიმძლავრე 40 კგ-დან 600 კგ-მდე საათში, ტემპერატურისა და სიჩქარის რეგულირება, უსაფრთხოება, ენერგიის დაზოგვა და გარემოს დაცვა.
DL-6CHZ-9QB არის სრული უჟანგავი ფოლადის ჩაის დეჰიდრატორი, ელექტრო გათბობა, საშრობი ფართობი დაახლოებით 10 კვმ, მოცულობა 27-45 კგ თითო პარტიაში.
პირველი მონოგრაფია ჩაის შესახებ ჩინეთში და პირველი მონოგრაფია ჩაის შესახებ მსოფლიოს ისტორიაში არის "ჩაის კლასიკა" დაწერილი ლუ იუ. დაწვრილებით ახსენით ჩაი
შავი ჩაის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი პროცესია დუღილი, შესაფერისი დუღილის აპარატის გამოყენებამ შეიძლება გააკონტროლოს შავი ჩაის კარგი ხარისხი.
მწვანე ჩაის გაშრობის სხვადასხვა მეთოდი, სხვადასხვა აპარატები, მწვანე ჩაის ძაფები და მწვანე ჩაის არომატი განსხვავებულია, მივესალმებით თქვენს კონტაქტს დამატებითი ინფორმაციისთვის.
როგორ დავამუშავოთ სპეციალური ნემსის ტიპის მწვანე ჩაი, მივესალმებით თქვენს კონტაქტს დამატებითი ინფორმაციისთვის!
ჩაის ფერმერებისთვის,
შავი ჩაის დამუშავება ზოგჯერ აქვს მწარე და შემკვრელი გემო, რაც ამცირებს შავი ჩაის ხარისხს და ამცირებს გაყიდვებს. შავი ჩაი არის სრულად ფერმენტირებული ჩაი. თუ ზოგიერთ შავ ჩაის მწარე გემო აღმოაჩნდა, მაშინ ჯერ უნდა ვიცოდეთ, რა ნივთიერებები იწვევს ჩაის სიმწარეს.
შემკვრელობა: მთავარი კომპონენტია პოლიფენოლები.
სიმწარე: ძირითადი კომპონენტებია კოფეინი, ანთოციანინი და ჩაის საპონინი.
ამის საფუძველზე ჩვენ ვიმსჯელეთ, რომ შავი ჩაის მწარე გემო არის იმის გამო, რომ ჩაის წვნიანში ძალიან ბევრი პოლიფენოლი და კოფეინია. სინამდვილეში, პოლიფენოლების შემცველობა შავ ჩაიში შედარებით დაბალია ჩაის ექვს ძირითად კატეგორიაში. მთავარი მიზეზი ის არის, რომ დუღილის ხარისხის მატებასთან ერთად მცირდება ჩაის პოლიფენოლების შემცველობა. შავი ჩაის ფერმენტაციისას ჩაის პოლიფენოლები ფერმენტულად იჟანგება თეაფლავინებად და თეარუბიგინებად და ჩაის პოლიფენოლების შემცველობა საბოლოოდ 90%-ზე მეტით შემცირდება. ამიტომ, ნორმალურ პირობებში, შავი ჩაის სიმწარე ძალიან დაბალია.
ცოტა ხანი ვცადე მოხარშვა. თუ წვნიანი 30 წამზე მეტხანს გამოვიდა, ის მწარე და მჟავეა. ცხადია, ეს არის ერთ-ერთი მიზეზი, ანუ ჩაის მოხარშვის არასწორი მეთოდით გამოწვეული პრობლემა - წყლის ტემპერატურა ზედმეტად მაღალია და დუღილის დრო დიდი, რაც სიმწარეს გამოიწვევს. ხარისხის მატება.
ახლა, როცა ვიცით სიმწარის წარმოშობა, არის თუ არა სხვა სიტუაცია? კვლევებმა აჩვენა, რომ შავი ჩაის წარმოების პროცესს და ჩაის მასალას ექნება გავლენა.
