email

როგორ გავაუმჯობესოთ შავი ჩაის გემო

Home > ახალი ამბები > ჩაის მრეწველობის სიახლეებიროგორ გავაუმჯობესოთ შავი ჩაის გემო

ცხელი პროდუქცია

ახალი ამბები

ელექტროსტატიკური მტვრის მოსაშორებელი გამწმენდი მანქანა | ჩაის ფოთლის მინარევების გამყოფი DL-6CJDCZ სერია

ელექტროსტატიკური მტვრის მოსაშორებელი გამწმენდი მანქანა | ჩაის ფოთლის მინარევების გამყოფი DL-6CJDCZ სერია

2026-07-17 18:18:47

ჩვენი DL-6CJDCZ სერიის ელექტროსტატიკური მტვრის მოსაშორებელი საწმენდი მანქანა ეფექტურად აშორებს ჩაის მტვერს, ბოჭკოს და უცხო მინარევებს 90%-96% გაწმენდის სიჩქარით. 3/5/8 როლიკებით მოდელები მხარს უჭერენ 300-400 კგ/სთ სიმძლავრეს, 380 ვ სამრეწველო ძაბვას, იდეალურია ჩაის პირველადი გადამამუშავებელი ქარხნებისთვის.

საკვების კლასის Matcha Ball Mill ფართომასშტაბიანი ფხვნილის წარმოებისთვის

საკვების კლასის Matcha Ball Mill ფართომასშტაბიანი ფხვნილის წარმოებისთვის

2026-07-11 17:33:24

შეიტყვეთ, თუ როგორ უჭერენ მხარს სასურსათო მატჩას ბურთის ქარხნები ფართომასშტაბიანი ფხვნილის წარმოებას თანდართული დაფქვით, თანმიმდევრული სისუფთავით, უფრო მაღალი ტევადობით და ჰიგიენური დამუშავებით.

როგორ არის Matcha Ground? ქვის დაფქვა და საფქვავი გზამკვლევი

როგორ არის Matcha Ground? ქვის დაფქვა და საფქვავი გზამკვლევი

2026-07-11 17:26:57

ეს სახელმძღვანელო განმარტავს, თუ როგორ ხდება ტენჩას დაფქვა მატჩაში, რატომ არის მნიშვნელოვანი ქვის ტრადიციული დაფქვა, როგორ მოქმედებს დაფქვის სიჩქარე და ნაწილაკების ზომა მზა ფხვნილზე და რა უნდა გაითვალისწინონ მყიდველებმა კომერციული მატჩას საფქვავის არჩევისას. იგი ასევე წარმოგიდგენთ DL-6CYMJ-32 შავი გრანიტის მატჩას ქვის წისქვილს პრემიუმ მცირე პარტიული წარმოებისთვის.

პრემიუმ შავი ოქროს ქვის Matcha Mill Grinder კაფეებისა და ჩაის მაღაზიებისთვის

პრემიუმ შავი ოქროს ქვის Matcha Mill Grinder კაფეებისა და ჩაის მაღაზიებისთვის

2026-06-26 16:42:22

წარმოგიდგენთ ჩვენს პრემიუმ შავი ოქროს ქვის მატჩას წისქვილს, რომელიც შექმნილია უფრო დახვეწილი დაფქვისთვის, დაფქვის დაბალი ტემპერატურისთვის და მატჩას ფხვნილის ცოცხალი დემონსტრირებისთვის კაფეებსა და ჩაის მაღაზიებში.

Დაგვიკავშირდით

შპს Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co.
თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ჩვენი პროდუქციის შესახებ, გამოგვიგზავნეთ ელ.წერილი: info@delijx.com. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაგზავნოთ შეტყობინება ჩვენს WeChat-ზე ან WhatsApp-ზე: 0086-17750811550

როგორ გავაუმჯობესოთ შავი ჩაის გემო

2022-02-12 15:54:34

პირველი არის საზაფხულო ჩაის მიზეზი. ჩაის პოლიფენოლების, ანთოციანინების და კოფეინის მაღალი შემცველობისა და თავად საზაფხულო ჩაის ფენოლისა და ამიაკის თანაფარდობის გამო, თავად საზაფხულო ჩაისგან დამზადებულ შავ ჩაის აქვს მაღალი სიმწარე და ცუდი არომატი. შავი ჩაის წარმოების ტრადიციული მეთოდის გამოყენების შემთხვევაში, პოლიფენოლების შემცველობა ძალიან მაღალი იქნება, სიმწარე კი აშკარა. გამოსავალი არის გახმობის დროის გაზრდა, გამწვანების პროცესის გაზრდა, სიმწარის შემცირება და ჩაის არომატის გაუმჯობესება.

მეორე არის ხელოსნობის პრობლემა. დრო იმისთვის ჩაის გახმობის პროცესი საკმარისი არ არის და პოლიფენოლების ფერმენტული დაჟანგვა არ არის საკმარისი, რაც იწვევს შავ ჩაიში სიმწარის უფრო მაღალ ხარისხს.

ამ პრობლემის საპასუხოდ, ჩვენი კომპანია გთავაზობთ გაფუჭების სხვადასხვა გზებს მომხმარებლის სხვადასხვა საჭიროებების შესაბამისად.

გახმობა მიერ ჩაი ხმება დედა ნიკაპიe, ტემპერატურა და ცხელი ჰაერის მოცულობა შეიძლება იყოს რეგულირებადი, ხმობის ფართობი დაახლოებით 5m², მოცულობა დაახლოებით 100 კგ თითო პარტიაში.

თუ სახლში იყენებთ, ეს ჩაის გამხმარი თარო თქვენთვის შესაფერისია. ნატურალური ხმობა, ბამბუკის ჩაის გასაშრობად.


მარტივი დასკვნის გაკეთება: 1. თუ წვნიანს ძალიან დიდი დრო დასჭირდება, შავი ჩაის სიმწარე აშკარა იქნება; 2. ღეროებით ჩაის ფსკერი არ არის ერთგვაროვანი და არ არის კარგი არომატი, ანუ ზაფხულის ჩაისგან დამზადებული შავი ჩაი და შესაბამისად პროცესი არ უმჯობესდება. ; ③ თუ ფოთლების ძირი რბილი და სქელია, ნორმალური კვირტები და ფოთლები ბევრია და არომატი სურნელოვანი, ხოლო სუპის ფერი წითელი და ნათელია, ეს ნიშნავს, რომ ჩაის დამზადების პროცესი არ მიმდინარეობს, რის შედეგადაც მაღალ სიმწარეში.

თუ ეს გამოწვეულია ჩაის ყუნწის შემკვრელობით, ჩაის ღეროები შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჩაის ფოთლების შემდგომი დამუშავებისთვის.

გამოყენება ჩაის ყუნწის ამკრეფი მანქანა ჩაის ყუნწის აღება, გააუმჯობესებს შავი ჩაის ხარისხს.


ბოლო, რაც უნდა ითქვას, არის ის, რომ მთლიანად ფერმენტირებული შავი ჩაიც კი შეუძლებელია სიმწარისგან სრულიად თავისუფალი იყოს; ჩვენ ვგრძნობთ, რომ შავი ჩაი ტკბილია და არა მწარე, მხოლოდ იმის გამო, რომ შავ ჩაიში მონოსაქარიდების შემცველობა საკმარისია, სიტკბო ადვილად ფარავს სუსტ სიმწარეს.