email

Pu'er Raw ჩაის დამუშავების ეტაპები

Home > ახალი ამბები > კომპანიის სიახლეებიPu'er Raw ჩაის დამუშავების ეტაპები

ცხელი პროდუქცია

ახალი ამბები

პრემიუმ შავი ოქროს ქვის Matcha Mill Grinder კაფეებისა და ჩაის მაღაზიებისთვის

პრემიუმ შავი ოქროს ქვის Matcha Mill Grinder კაფეებისა და ჩაის მაღაზიებისთვის

2026-06-26 16:42:22

წარმოგიდგენთ ჩვენს პრემიუმ შავი ოქროს ქვის მატჩას წისქვილს, რომელიც შექმნილია უფრო დახვეწილი დაფქვისთვის, დაფქვის დაბალი ტემპერატურისთვის და მატჩას ფხვნილის ცოცხალი დემონსტრირებისთვის კაფეებსა და ჩაის მაღაზიებში.

New Granite Matcha Stone Mill Grinder დაბალი ტემპერატურის მწვანე ჩაის ფხვნილის დაფქვისთვის

New Granite Matcha Stone Mill Grinder დაბალი ტემპერატურის მწვანე ჩაის ფხვნილის დაფქვისთვის

2026-06-26 15:57:46

აღმოაჩინეთ ჩვენი ახლად შემუშავებული გრანიტის მატჩას ქვის საფქვავი, შექმნილია დაბალ ტემპერატურაზე დაფქვისთვის, რათა შეინარჩუნოს მატჩას ნათელი მწვანე ფერი, არომატი და სიახლე.

2026 Hangzhou Tea Expo | უწყვეტი 2500 Mesh ჩაის ბურთი წისქვილზე & Stone Grinders

2026 Hangzhou Tea Expo | უწყვეტი 2500 Mesh ჩაის ბურთი წისქვილზე & Stone Grinders

2026-06-13 17:27:22

შეგვხვდით ჩინეთის მე-8 საერთაშორისო ჩაის გამოფენაზე 2026 ჰანჯოუში. ჩვენ წარმოგიდგენთ უწყვეტი 2500 mesh ბურთიანი წისქვილის ხაზს, უჟანგავი ფოლადის ბურთის წისქვილს, ლურჯი ქვის წისქვილს, შავი ქვის წისქვილს პრემიუმ მატჩას და ჩაის ფხვნილის წარმოებისთვის. დაბალი ტემპერატურა, მაღალი სისუფთავე, კვების ხარისხის.

ტენჩას დამუშავების საბოლოო გზამკვლევი: სრულად ავტომატიზებული წარმოების ხაზის შიგნით

ტენჩას დამუშავების საბოლოო გზამკვლევი: სრულად ავტომატიზებული წარმოების ხაზის შიგნით

2026-06-10 15:53:34

აღმოაჩინეთ სრული 12-საფეხურიანი ავტომატური ტენჩას დამუშავების ხაზი. შეიტყვეთ, თუ როგორ ამუშავებს Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery პრემიუმ აღჭურვილობას ორთქლზე მომზადებისთვის, გამოცხობისა და ღეროების განცალკევებისთვის უმაღლესი დონის მატჩას ნედლეულის წარმოებისთვის.

Დაგვიკავშირდით

შპს Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co.
თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ჩვენი პროდუქციის შესახებ, გამოგვიგზავნეთ ელ.წერილი: info@delijx.com. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაგზავნოთ შეტყობინება ჩვენს WeChat-ზე ან WhatsApp-ზე: 0086-17750811550

Pu'er Raw ჩაის დამუშავების ეტაპები

2022-04-16 13:57:06

ნედლი Pu-erh ჩაის წარმოების პროცესია კრეფა, გახმობა, ფიქსაცია, გადახვევა, მზის გაშრობა, ფორმირება, გაშრობა და შეფუთვა. Pu-erh ჩაის აშრობენ გაშრობით. და პუერ ჩაის ფიქსაცია ასევე უმი ჩაის მთავარი პროცესია. ჩაის საწყისი პროდუქტი არის მზეზე გამომშრალი ჩაი, რომელიც შემდეგ ყალიბდება და შრება მზა ჩაის დასამზადებლად.

Pu-erh ჩაის უნიკალურობა, პირველი არის ობიექტური უპირატესობები: იუნანის უნიკალური კლიმატური პირობები; მეორე არის Pu-erh ნედლეული ჩაის დამუშავების ტექნოლოგია; ტექნოლოგია უფრო სუბიექტურია, ვიდრე სხვა პირობები.

Pu"er უმი ჩაის დამუშავების საფეხურები

იუნანის დიდი ფოთლოვანი ჩაი ახალი ფოთლები - გახმობა - დამაგრება - გადახვევა - გაშრობა - ავტოკლავირება - გაშრობა.

კრეფა: ხელით აკრიფეთ ერთი კვირტი და ორი ფოთოლი.

გახმობა: გააცივეთ ვენტილირებად და მშრალ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივების გარეშე, 30% ტენიანობით და მოათავსეთ ბამბუკის პლატაზე ზემოთ. დრო დამოკიდებულია ახალი ფოთლების ტენიანობაზე და იმ დროს ტემპერატურასა და ტენიანობაზე.


Tea Fixation: მოიცილეთ ბალახის სუნი, აორთქლდით წყლის ნაწილი და შეუწყვეთ გახვევა და ფორმირება შეწვის შემდეგ.


ზელვა: არსებობს მანქანით ზელვა და ხელით ზელვა. ჩაის უჯრედის კედელი გატეხილია, ასე რომ, ჩაის წვენი ადვილად იხსნება ჩაის წვნიანში მოხარშვისას და უმჯობესდება ექსტრაქციის სიჩქარე. გააკეთეთ ჩაი ჩხირებად.


მზეზე გაშრობა: ნაგლინი ჩაის ფოთლებს ბუნებრივად აშრობენ მზეზე, რათა მაქსიმალურად შეინარჩუნონ ჩაის ფოთლებში არსებული ორგანული და აქტიური ნივთიერებები. გაშრობის შემდეგ ადვილია შეინარჩუნოს ჩაის ფოთლების ორიგინალური არომატი.

Tea cake/brick Shaping: ჩაის ხმელი ფოთლები ორთქლზე მოხარშეთ და დაჭერით სხვადასხვა ფორმებში. ამოიღეთ არომატი და აიძულებთ ჩაის პექტინს გადააჭარბოს ეპიდერმისს, რაც ხელს უწყობს დაწნეხილს და ჩამოსხმას და აქვს უნიკალური არომატი, რომელიც განსხვავდება ფხვიერი ჩაისგან.


გაშრობა: აკონტროლეთ წყლის შემცველობა წყლის შემცველობის ქვემოთ, რომელიც შეიძლება უსაფრთხოდ იყოს შენახული. ზოგადად, Pu"er ჩაის წყლის შემცველობა უნდა იყოს 10% -ზე ნაკლები.