email

რა არის მუქი ჩაი?

ცხელი პროდუქცია

ახალი ამბები

Deli Agricultural Machinery Wow დამსწრეებს ახალი Matcha Stone Mill ინოვაციებით 2026 Xiamen ჩაის შეფუთვის დიზაინის საერთაშორისო გამოფენაზე

Deli Agricultural Machinery Wow დამსწრეებს ახალი Matcha Stone Mill ინოვაციებით 2026 Xiamen ჩაის შეფუთვის დიზაინის საერთაშორისო გამოფენაზე

2026-04-19 13:24:17

Quanzhou Deli Agricultural Machinery აჩვენებს თავის ახალ მატჩას ქვის წისქვილის სერიებს (შავი ოქრო, ბლუსტოუნი და ბურთიანი წისქვილის მოდელები) 2026 Xiamen Tea Expo-ზე, რამაც მაღალი შეფასება დაიმსახურა ჩაის ინდუსტრიის გლობალური პროფესიონალებისგან.

როგორ მოვაგვაროთ ტენიანობის არათანაბარი შემცველობა ჩაის გაშრობის დროს

როგორ მოვაგვაროთ ტენიანობის არათანაბარი შემცველობა ჩაის გაშრობის დროს

2026-04-17 08:08:18

აღმოაჩინეთ ტექნიკური გადაწყვეტილებები ჩაის გაშრობის დროს არათანაბარი ტენიანობისთვის. ისწავლეთ ჰაერის ნაკადის პრობლემების მოგვარება, სენსორების დაკალიბრება და სერიის დატვირთვის ოპტიმიზაცია ჩაის სრულყოფილი დამუშავებისთვის.

ჩაის დამუშავების დაუფლება: ჩაის დახვევის ძირითადი გზამკვლევი

ჩაის დამუშავების დაუფლება: ჩაის დახვევის ძირითადი გზამკვლევი

2026-04-15 16:40:42

აღმოაჩინეთ ჩაის დახვევის ხელოვნება და მეცნიერება. შეიტყვეთ მოძრავი სხვადასხვა კლასიფიკაციის, ჩაის ხარისხისა და ეფექტურობის გაუმჯობესების ტექნიკისა და თქვენი წარმოებისთვის ჩაის საუკეთესო მოძრავი მანქანების შესახებ.

მწვანე ჩაის გაფუჭება: კლასიფიკაცია, რჩევები ხარისხისა და ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად, საუკეთესო მანქანა ჩაის მწარმოებლებისთვის

მწვანე ჩაის გაფუჭება: კლასიფიკაცია, რჩევები ხარისხისა და ეფექტურობის გასაუმჯობესებლად, საუკეთესო მანქანა ჩაის მწარმოებლებისთვის

2026-04-15 15:20:56

ცუდად შესრულებულმა ხმობის პროცესმა შეიძლება გამოიწვიოს შეუქცევადი დეფექტები: წითელი ღეროები, არათანაბარი გემო, დაკარგული არომატი ან დაბალი წარმოების ეფექტურობა. ამ სახელმძღვანელოში ჩვენ ვანაწილებთ მწვანე ჩაის ხმობის მეთოდების კლასიფიკაციას, ვიზიარებთ ქმედითუნარიან რჩევებს ხარისხისა და ეფექტურობის ასამაღლებლად და რეკომენდაციას ვუწევთ პროფესიონალურ, მრავალმხრივ გამხმარ მანქანას ჩაის თანამედროვე მწარმოებლებისთვის.

Დაგვიკავშირდით

შპს Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co.
თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ჩვენი პროდუქტების შესახებ, გთხოვთ, გამოგვიგზავნოთ ელ.წერილი: info@delijx.com. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გაგზავნოთ შეტყობინება ჩვენს WeChat-ზე ან WhatsApp-ზე: 0086-18120033767

რა არის მუქი ჩაი?

2021-10-08 14:00:04

Dark Tea არის ერთი ექვსი ძირითადი ჩაის ჩინეთში. Ეს არის fermented tea ჭეშმარიტი თვალსაზრისით, რომელშიც მიკროორგანიზმების მიღება ხდება დამუშავებისას ხარისხის ფორმირებაში. შავი ჩაი არის მსოფლიოში ყველაზე დიდი წარმოება და გაყიდვები, გარდა შავი ჩაი და მწვანე ჩაი, და ეს არის ასევე ერთ-ერთი ყველაზე გამორჩეული ჩაი ჩინეთში. ადრეული steamed qingtuan ტორტი მწვანე ჩაი გახდა შავი ჩაის ორიგინალური პროტოტიპი გრძელვადიანი საცხობი და საშრობი და გრძელვადიანი არასრული დალუქული ტრანსპორტირება და შენახვა.

ჩრდილოეთ სიმღერის დინასტიის დროს (1074), სიჩუანმა მწვანე თმის ჩაი გამოიყენა, რათა ის შავი და სასაზღვრო ვაჭრობის "შავი ჩაი" გააკეთოს. ისტორიული მიზეზების გამო, ჩინეთში შავი ჩაის მწარმოებელ ტერიტორიებზე ამჟამად ძირითადად კონცენტრირებულია Hunan, Yunnan, Hubei, Sichuan, Guangxi და სხვა ადგილებში. სხვადასხვა რეგიონებში ნედლეულის სხვადასხვა მახასიათებლების გამო, ან ხანგრძლივი პერიოდის განმავლობაში დაგროვილი დამუშავების პროცესში განსხვავებების გამო, მათ შექმნან საკუთარი უნიკალური პროდუქტის ფორმები და პროდუქტები. ხარისხის მახასიათებლები. ამჟამად, ფერების ძირითადი სახეობები დაცულია PU "ER თეა, Fuzhuan, Heizhuan, Huazhuan, Qianliangcha და ასე შემდეგ. პროდუქტის ფორმები მოიცავს compacted brick type, კომპაქტური კალათაში ტიპი, კომპაქტური Tuo Cake ტიპის და კომპაქტური სვეტის ტიპი. შავი ჩაის გადამამუშავებელი და შეფუთვის მეთოდების უმრავლესობა ისტორიას მიჰყავს და შეფუთვა იყენებს ბუნებრივ მასალებს, როგორიცაა კალათები და ქაღალდი. აქედან გამომდინარე, მუქი ჩაი ჩინეთში ერთ-ერთი ექვსი ძირითადი ჩაია, რომელსაც აქვს საუკეთესო მემკვიდრეობა და დაცული ისტორია.

მუქი ჩაი მიეკუთვნება პოსტ-ფერმენტირებული ჩაი, რომელშიც მიკროორგანიზმები ნივთიერებების ტრანსფორმაციაში მონაწილეობენ. ბოლო წლებში, სამეცნიერო კვლევების სერია დაამტკიცა, რომ მიკროორგანიზმების ექსტრაკულური ფერმენტების გადამუშავების, შენახვის, შენახვისა და ტრანსპორტირების პროცესში, მრავალი ბიოქიმიური ნივთიერებები, რომლებიც არ არის სხვა ჩაი ან დაბალი შემცველობა მზადდება, რომელიც განსხვავდება სხვა ჩაისგან. ამ ტიპის ფუნქციონალური ნივთიერებების omics- ს აქვს უნიკალური ჯანდაცვის ეფექტი გლუკოზის და ლიპიდური მეტაბოლიზმისა და ცილის მეტაბოლიზმის რეგულირების უნიკალური ჯანდაცვის ეფექტები.